Saborear
Um olhar pela gastronomia de Portugal e do mundo.
-
-
Moqueca de peixe e camarão: os sabores do mar brasileiro
Fique a conhecer um dos pratos mais apreciados em terras brasileiras.Patrocinado -
Da Toscana para a sua mesa: vai querer experimentar este lombo de porco à italiana
Arista Alla Fiorentina é um clássico da culinária Toscana, em particular da cidade de Florença. -
17 comidas picantes pelas quais vale a pena dar a volta ao mundo
Existem dois tipos de pessoas: as que fogem das comidas apimentadas e as que apreciam qualquer oportunidade de experimentar pratos picantes. Estes pratos são só para os mais corajosos. -
Londres: cafés que vão ficar bem em qualquer feed de Instagram
A cosmopolita Londres está cheia de cafés que oferecem deliciosas tentações e cenários dignos do Instagram. Acompanhando as tendências atuais, a capital da Grã-Bretanha oferece cada vez mais recantos onde uma decoração atraente rivaliza com a arte de servir um bom café. -
Velouté de potiron: creme de abóbora à francesa
Eis um prato perfeito para os adeptos da comida de conforto saudável.Patrocinado -
Este creme de abóbora francês vai aquecer o seu inverno
O velouté de potiron é perfeito para aqueles dias em que faz muito frio e tudo o que nos apetece é ficar no sofá com um cobertor quentinho e uma comida que nos aqueça a alma. -
Descubra os destinos por detrás dos seus queijos favoritos
Por que não partir à descoberta das origens de alguns dos queijos favoritos do mundo? Para os amantes do queijo se deliciarem, enquanto exploram ao mesmo tempo um destino. -
Restaurante canadiano criticado por prometer café grátis a Harry e Meghan
Um "café grátis para o resto da vida" para Harry e Meghan caso se mudem para o Canadá. A oferta da cadeia Tim Hortons para o casal real britânico, custou-lhe um enorme volume de críticas. -
Mapa interativo mostra quais são as melhores sobremesas do mundo. Veja se concorda com as portuguesas
Dos crepes franceses ao tiramisù italiano, passando, claro, pelo português pastel de Belém, este mapa mostra de onde são as sobremesas mais populares do mundo. -
Cinnamon Rolls: Caracóis made in USA
Delicie-se com uma iguaria de origem sueca, que faz furor nos Estados Unidos.Patrocinado -
Este chá típico da Turquia vai deixar o seu inverno mais doce
Quem não adora uma boa chávena de chá? No inverno, principalmente, é tão agradável e reconfortante. -
Bolo de abacate: à descoberta da doçaria de São Tomé e Príncipe
Fique a conhecer um bolo que é não apenas delicioso, mas também saudável.Patrocinado -
Os amigos de Peniche: um roteiro doce e com história
O roteiro é doce e com história. Envolve ingleses e o penichenses. Como estamos em Peniche, o esperado é começarmos pelas sardinhas. Mas, desenganem-se, são doces. -
Das morcelas doces às barrigas de freira: Os "segredos" da Casa dos Doces Conventuais de Arouca
O Mosteiro de Santa Maria de Arouca foi durante sete séculos da Ordem de Cister e exclusivamente feminino. Mesmo em frente do edifício, do outro lado da rua, encontramos o legado doce do Mosteiro, na Casa dos Doces Conventuais de Arouca. -
Esta tarte de abóbora é muito popular nos Estados Unidos
A "pumpkin pie" é muito popular nos Estados Unidos da América, principalmente durante o "Thanksgiving" (feriado de Ação de Graças) e o Natal. -
Há um restaurante português entre os 10 mais antigos do mundo
Sair para fazer uma refeição nem sempre foi algo fácil. O conceito de restaurante só se estabeleceu a partir do século XVI mas, antes disso, já existiam estabelecimentos que forneciam refeições para os que vinham de fora. Curioso? Conheça a seguir alguns dos restaurantes mais antigos do mundo - e há -
Pato com chucrute, uma iguaria alemã para os dias de inverno
Fique a conhecer um dos pratos mais tradicionais da gastronomia germânica.Patrocinado -
Um Natal solidário com o bolo "russo" da Casa de Chá de Santa Isabel
O espírito do Natal é sublinhado na proposta de hoje. Para a mesa de Natal sugerimos muito mais do que um bolo. Também é um gesto de solidariedade. -
As filhós da ti Raquel são as mais conhecidas da serra do Caldeirão
Cortelha é uma pequena aldeia do concelho de Loulé, na serra do Caldeirão. Dois produtos naturais marcam a economia e a gastronomia local: o mel e o medronho. A aguardente de medronho tem grande saída no Natal. É costume oferecerem um copo de aguardente quando parte do Grupo Etnográfico da Serra do -
À procura do melhor bolo-rei para encomendar este Natal? Aqui ficam as nossas sugestões
O bolo-rei continua a ser o maior símbolo da doçaria natalícia. Mesmo com a chegada de novas variações da receita nos últimos anos, o tradicional continua a ser 'rei' na mesa portuguesa. -
A ameixa de Elvas (e o sericaia) - para saborear no Natal e não só
Há um doce que entra na mesa de Natal e que, felizmente, podemos saborear quase todo o ano acompanhado de sericaia. É a ameixa de Elvas. -
Do bolo-rei ao panetone: Este mapa mostra quais são os tipos de pão doce de Natal mais populares do mundo
Em Portugal, o bolo-rei continua a ser o maior símbolo da doçaria natalícia, mas e os outros países também têm os seus próprios pães doces tradicionais de Natal. -
Por que os amantes de vinho devem adicionar Victoria, Austrália, à sua lista de destinos em 2020
O recém criado Five Wine Destinations Project é um chamariz a todos os apreciadores de vinho para que explorem a região de Victoria, na Austrália, local de nascimento do prosecco australiano.