Para quem não come carne ou para quem tem curiosidade em descobrir novos sabores nos pratos de sempre, estas são as melhores francesinhas vegetarianas para provar por todo o país.
Esta sobremesa não é apenas deliciosa, é também bonita de ver. Camadas de pão-de-ló, framboesas, leite creme, chantilly e um pouco de uísque — mais escocês impossível!
A lista agora divulgada é a primeira parte dos vencedores que se encontram nas posições 51 ao 100. Os primeiros 50 irão ser anunciados brevemente. Mas, para já, há dois destinos vinícolas portugueses que já são vencedores.
Kaiserschmarrn é um prato tradicional austríaco, que consiste numa panqueca doce e fofa, partida em pequenos pedaços, coberta com açúcar de confeiteiro e acompanhada com uma compota de frutas. Pode ser servida como sobremesa ou ao pequeno almoço.
Um dos melhores momentos de uma viagem é saborear a gastronomia tradicional e os pratos doces não devem ser esquecidos. Em muitos países, a pastelaria e a confeitaria são consideradas uma forma de arte.
A poucos quilómetros da fronteira com Portugal, encontramos uma das zonas vitícolas mais antigas de Espanha: O Ribeiro. Uma região por descobrir que nos oferece vinhos extraordinários, cultivados em três vales, correspondentes aos rios Avia, Arnoia e, claro, o Minho, onde podemos encontrar turismo h
Skampi na buzara é uma receita rápida e fácil de camarão. É um prato tradicional da Croácia que significa literalmente "caldeirada de camarão”. É preparado, aromatizando o camarão com alho, vinho, tomate e um tempero especial.
É uma das melhores formas de conhecer a gastronomia de um país e o verdadeiro combustível do povo. Conheça as cidades que (também) são famosas pela "street food".
Portugal importou a tradição espanhola das tapas e, um pouco por todo o país, existem espaços onde é possível "tapear" e partilhar pratos com os amigos num ambiente descontraído.
De norte a sul do país, fomos à procura das melhores bolas de Berlim à venda em Portugal. Sejam as tradicionais, com recheios diferentes e até feitas de algas ou carvão, as bolas de Berlim são sempre irresistíveis.
Se gosta de praias bonitas e de comer bem, então Portugal é o destino perfeito. A costa portuguesa é rica em belos areais e restaurantes perfeitos para petiscar os melhores sabores do mar.
Os sabores e o saber fazer da cozinha italiana são a aposta do cozinheiro e pizzaiolo Igor Penna no restaurante Veramente Pizza & Vino que abriu recentemente na Av. D. Carlos I em Lisboa.
O choco frito é uma especialidade gastronómica de Setúbal que conquista paladares. É um prato que combina com os dias quentes de verão, acompanhado de uma cerveja bem gelada.
O sabor do molho de soja e a doçura do mel, juntamente com o saqué que amacia a carne, não só conferem um sabor maravilhoso ao frango, como o deixam tenro e suculento.
Duas dezenas de produtores de vinhos de Trás-os-Montes participaram em prova dirigida para restauração, hotelaria e lojas de venda de produtos regionais, em Bragança. A iniciativa foi promovida pela Associação Comercial, Industrial e Serviços de Bragança (ACISB), com o apoio da Comissão Vitivinícola
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