Neste restaurante na Horta, Faial, ficamos a conhecer a história de um homem que não desistiu de realizar um sonho: dar a volta ao mundo a bordo de um veleiro.
Este prato tradicional da Cidade do Cabo é, supostamente, uma das mais antigas receitas da África do Sul. Delicie-se com um ensopado de carne, cozido lentamente, aromatizado com especiarias, folhas de louro e tamarindo.
O clam chowder é uma deliciosa sopa cremosa, feita essencialmente com amêijoas e um caldo de leite ou natas. A receita é originária dos estados norte americanos de New England, mas ganhou particular popularidade em Boston.
Panuchos são um prato típico da culinária da Península do Iucatão, no México. Descubra estas pequenas tortilhas caseiras, recheadas com feijão e servidas com diversos acompanhamentos.
Nos Açores, mais precisamente na ilha de São Jorge, é possível visitar uma plantação de café única e saborear a bebida – tudo a uns passos de distância.
O bom tempo convida a refeições ao ar livre tanto por cá como em outros lugares do mundo. Afinal, quem não gosta de aproveitar o bom tempo? O mundo pode partilhar o gosto de comer no exterior, mas cada cultura tem a suas próprias tradições e formas de fazer piqueniques. Hoje, Dia Internacional do Pi
Se também é daqueles viajantes que busca as experiências gastronómicas mais genuínas e deliciosas dos destinos por onde passa, então tem de conhecer este top 10.
Do Oeste à Serra da Estrela, do Médio Tejo à Região de Coimbra, da Ria de Aveiro à Beira Baixa, de Viseu Dão Lafões à Região de Leiria, o Centro de Portugal tem uma variada oferta gastronómica e concentra a maioria dos produtos de origem protegida do país.
O sortido de especiarias e temperos que está na base da gastronomia indiana é a melhor imagem para ilustrar a diversidade da comunidade que vive e trabalha em Portugal, procurado pela política migratória mais aberta.
Um petisco versátil muito utilizado na gastronomia do Quénia. A massa é parecida com os donuts norte-americanos, porém é menos doce e tem o formato triangular.
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