Saborear
Um olhar pela gastronomia de Portugal e do mundo.
-
-
Yakuza First Floor. As sedas que deram lugar ao sushi
A entrada já dá sinal de que o espaço é discreto, ao lado da porta tem uma campainha, uma janelinha abre-se com um simpático empregado que pergunta o nosso nome, logo a seguir abre por completo a porta e o show começa! -
Beber café no Vietname: uma experiência única
"Negro como o diabo, quente como o inferno, puro como um anjo, doce como o amor". A citação é de Charles Maurice de Talleyrand-Perigord, um político e diplomata francês e figura controversa na história do país. E, excluindo a última parte da frase - -
Nicolau Lisboa: sabores saudáveis e sentidos apurados
Novo café da capital inspirou-se nos legumes frescos e nas frutas da época para colorir os pratos que serve, bem como para decorar o espaço. Destaque para o brunch, cuja procura está a aumentar, sobretudo ao sábado, mas também para a taça de açaí com -
Volta & Meia na Figueira da Foz: a sala de jantar de uma avó moderna
Volta & Meia é o nome de um restaurante bem simpático na Figueira da Foz. Porque consegue juntar o aconchego que só as casas de avós têm e a modernidade que os jovens gostam. -
Agua, no Vincci Liberdade
Fica a dois minutos da avenida da liberdade e abriu três meses atrás. O Agua é o restaurante do mais novo espaço, do grupo hoteleiro espanhol Vincci, e eu fui conhecer tudinho para vos contar e dar boas dicas de cama e mesa! -
Rib Beef & Wine: Um porto seguro para os amantes de carne
Se para si a carne deve ser a protagonista do prato, então está na altura de conhecer o restaurante Rib Beef & Wine, no Porto. -
As gulodices do Bastardo
O “Bastardo” fica dentro do Internacional hotel Design, um investimento familiar que deu certo. O nome assusta e coloca logo de primeira algumas dúvidas. Irreverente, desperta curiosidade e é uma espécie de porta aberta para tudo - e quando digo tudo -
O brunch do Sheraton Cascais
Primeira olhadela e já entrei com aquela vontade de voltar. Uma jovem muito simpática e de sorriso constante, nos levou até uma mesa em pleno jardim. Mas antes, passei por cheiros de abrir o apetite, cores diversas e chocolate, muito chocolate! Trata -
Aura, o charme da Praça do Comércio
Pessoas alegres, sorrisos sinceros, olhos de quem já provou o que está a servir e, gostou com sinceridade. Acredito que estes sejam alguns dos ingredientes que tornam o Aura, um restaurante com vida, boa energia e cartão de visita para se guardar e v -
As melhores francesinhas do Norte e não só
Discutir qual é a melhor francesinha é como colocar um benfiquista, portista e sportinguista a discutirem qual o melhor clube de futebol em Portugal. -
Restaurante Solar dos Amigos: aconchego e comida caseira no Oeste
O restaurante Solar dos Amigos é uma excelente escolha durante todo o ano, mas quando chegam as primeiras chuvas e as temperaturas arrefecem ainda me apetece mais lá ir. -
Bem-vindos ao universo de outono de Joachim Koerper
Simplicidade, natureza e elegância são servidos à mesa no restaurante Eleven. -
A alheira que não era de Mirandela e vingou como símbolo económico
Todo o fumeiro transmontano tem alheiras, mas foi o nome de Mirandela que vingou, graças à centenária estação da linha do Tua, onde afluía gente de vários pontos da região a escoar produtos para os grandes centros. -
8 restaurantes "trendy" em Bruxelas
Cidade acolhedora e cosmopolita, Bruxelas está sempre pronta para receber os seus visitantes de forma diferenciadora. Nos últimos anos, novos conceitos e tendências surgiram na cidade. Venha conhecê-los. -
Doçaria regional portuguesa serve-se com chá asiático em Macau
A doçaria regional portuguesa instalou-se há poucas semanas em Macau para ser servida com o chá asiático numa cidade em que o casamento histórico entre oriente e ocidente permanece uma imagem de marca. Fonte: LUSA -
Língua, o restaurante lusófono em Coimbra
No Restaurante Língua existe uma justa homenagem à gastronomia e cultura de língua portuguesa. -
Os 10 restaurantes mais sofisticados do mundo
Sentar-se à mesa de um destes restaurantes é, sem dúvida, uma experiência memorável. Combinam sabores na perfeição que são depois servidos com excelência sob uma atmosfera fantástica. Os preços elevados tornam-nos quase exclusivos, contudo, vale a p -
Os melhores restaurantes do Minho
O Minho é a região verde de Portugal, é a terra do bacalhau à minhota, das papas de sarrabulho, dos rojões, do cozido à portuguesa, do caldo verde e, para adoçar, conta ainda com o arroz doce, a aletria e os sonhos. -
Starbucks vs Itália, uma batalha que está prestes a terminar
A famosa cadeia de cafetarias Starbucks está presente em 22 países europeus, mas não em Itália, país com grande tradição e ligação ao café. E é por isso mesmo que os italianos têm resistido à entrada da gigante norte-americana. -
Prove os sabores de outono do "Arcadas", na Quinta das Lágrimas
Inspirada nos produtos da época (castanhas, cogumelos, entre outros) a nova carta do Restaurante Arcadas, em Coimbra, conta neste outono com muitas novidades. -
'Olivia te Cuida': em Madrid como em casa
Não foi à primeira nem à segunda que dei pelo 'Olivia te Cuida', aberto desde fevereiro de 2009 no bairro de Malasaña, mas desde que o descobri entrou direto para a minha lista “gosto e recomendo”. -
Dez dos mais deliciosos pratos típicos do Vietname
Para além de paisagens magníficas de tirar o fôlego, pessoas hospitaleiras e afáveis e de uma enorme variedade de cenários de norte a sul do país, o Vietname tem também uma das gastronomias mais ricas e deliciosas de todo o Sudeste Asiático. -
Uma viagem pelo mar do Chef Rui Paula
Entrar no Restaurante Casa de Chá da Boa Nova, em Leça da Palmeira, Matosinhos, é fazer uma viagem ao mar, mas sem molhar-se. Perfeitamente entranhado nas rochas, este espaço comandado pelo Chef Rui Paula, inaugurado em julho de 2014, é obrigatório p