Restaurante do chef Manuel André Fernandes, vencedor do programa Masterchef, acaba de lançar a nova carta com sugestões mais primaveris, como o caril massaman com borrego e amendoins e a cavala com puré de milho doce e escabeche de mirtilo e ananás. Rua está na lista dos novos melhores restaurantes
O Reino Unido tem uma longa história bancária com edifícios que acolheram as filiais dos maiores bancos do mundo, agora transformados em elegantes hotéis e restaurantes. Saiba quais são e onde ficam.
Na Quinta de La Rosa, além do alojamento e da sala de provas de vinhos - que a quinta produz -, há também um restaurante que merece uma visita, e que prima pelo uso de produtos da época.
Desde restaurantes veganos, passando pelos que favorecem a recolha de ingredientes diretamente na natureza aos que servem a melhor carne, há novidades gastronómicas para todos os gostos.
Um espaço moderno, com decoração vintage, e hambúrgueres criativos, com ingredientes e confeção caseira. A Bira dos Namorados surgiu primeiro em Braga e, agora, tem uma segunda casa no Porto.
Espaço reabriu há cerca de dois meses e mantém os pratos icónicos, como o bife da casa e a sopa de cebola, que é de comer e chorar por mais. O chef Gonçalo Costa inspirou-se nas suas e nas nossas raízes para trazer para o prato o melhor da tradição portuguesa com um toque citadino e contemporâneo.
Da gastronomia nórdica à cozinha indiana progressiva, aqui ficam 10 dos melhores restaurantes do mundo, daqueles que nos levam a planear uma viagem só pelo prazer de saborear pratos inesquecíveis.
Uma gorjeta razoável para a maioria das pessoas nos Estados Unidos é de 20% do total da conta, mas na noite do último domingo um cliente decidiu deixar 260% do valor da sua conta de gorjeta num restaurante de Chicago.
Estes restaurantes combinam a boa comida com o bom tempo. Já a pensar no verão, seguem sugestões para aproveitar ao máximo uma refeição ao ar livre, em vários destinos.
O Taste Portugal, um programa que visa promover e certificar a gastronomia nacional, está a decorrer no Brasil ao mesmo tempo que está a ser lançado o projeto Rede de Restaurantes Portugueses no Mundo.
Portugal já coleciona 28 estrelas Michelin. De norte a sul do país e nas ilhas, existem 18 restaurantes com uma estrela Michelin e cinco com duas estrelas. Percorra a galeria e descubra quais são os restaurantes premiados.
No Reino Unido há restaurantes que servem pratos saborosos e inovadores. Mas alguns deles, situados à beira de lagos ou nos arredores de vales e montanhas, oferecem algo mais: vistas deslumbrantes.
Os animais de companhia poderão começar a frequentar restaurantes a partir do dia 25 de junho. A lei que permite a permanência de animais em estabelecimentos de comércio, serviços e restauração foi aprovada no parlamento em fevereiro.
Há mais do que oito boas razões para conhecermos o restaurante que abriu a 1 de fevereiro na Praça da Figueira. Para além do espaço e do conceito, destaque para a ementa, que tem inúmeras opções para refeições leves, coloridas e saciantes, como os shots de bem-estar, os lattes e as bowls. O Eight é
Menu do novo espaço saudável de Lisboa não tem produtos de origem animal, é maioritariamente biológico e sazonal. Conceito é inspirado na reciclagem e no desperdício zero. Sim, a casca da banana também se come.
Com o avô italiano, a chef Carolina Lima aprendeu a arte de reinventar os sabores mediterrânicos. Depois de dois restaurantes de sucesso em São Paulo, no Brasil, mudou-se com o marido Anderson e os filhos para Lisboa. Há cerca de dois meses, abriram um espaço descontraído, onde o serviço de buffet é
Esta iniciativa pretende celebrar o património de saberes e sabores da gastronomia regional à mesa das Aldeias de Xisto. Durante duas semanas irão juntar-se vários chefes convidados aos chefes locais para juntos desenvolverem os “Menus Espírito do Lugar”.
Novo conceito de alimentação saudável e funcional foi importado do Brasil, onde é um verdadeiro sucesso. Em Portugal, abriu em Lisboa e, ao longo deste ano, devem surgir mais espaços. O segredo está nos ingredientes frescos e na criatividade e ousadia.
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