Saborear
Notícias sobre gastronomia.
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Cliente deixa 2 mil dólares de gorjeta em restaurante dos EUA
Uma gorjeta razoável para a maioria das pessoas nos Estados Unidos é de 20% do total da conta, mas na noite do último domingo um cliente decidiu deixar 260% do valor da sua conta de gorjeta num restaurante de Chicago. -
Uísque escocês: a tradição ainda é o que era... ou não
O uísque escocês é feito com os mesmos ingredientes há centenas de anos mas algumas destilarias começam a pensar se não terá chegado o momento de mudar para seduzir os novos mercados, como os países emergentes. -
Portugal recebe o maior festival vegan da Europa
Pela primeira vez, Portugal vai receber o VeggieWorld, o maior festival da Europa dedicado à comunidade Vegan. O evento vai contar com vários expositores, num programa com varias palestras, workshops e espetáculos. -
Sabores de Portugal promovidos no Brasil
O Taste Portugal, um programa que visa promover e certificar a gastronomia nacional, está a decorrer no Brasil ao mesmo tempo que está a ser lançado o projeto Rede de Restaurantes Portugueses no Mundo. -
Plataforma digital leva pessoas a jantar em casa de desconhecidos
A Portuguese Table é uma iniciativa que pretende conjugar as duas principais características portuguesas: a boa comida e a hospitalidade. Numa espécie de Airbnb de gastronomia, a plataforma online permite que sejam feitas reservas para refeições em c -
Mesa onde Obama comeu é atração turística neste restaurante do Vietname
Um pequeno restaurante de Hanói, onde o ex-presidente norte-americano fez uma refeição com o chef Anthony Bourdain, decidiu pôr a mesa onde Barack Obama saboreou um prato de massa numa montra, transformando-a numa atração para os mais curiosos. -
"Azeite Milhões": Uma homenagem de Murça ao soldado herói da I Grande Guerra
A Cooperativa dos Olivicultores de Murça vai lançar o Azeite Milhões, uma edição limitada que homenageia o herói da Primeira Guerra Mundial, Aníbal Augusto Milhais, e foi produzido de azeitonas colhidas em oliveiras centenárias da aldeia do soldado. -
Porto dos Gatos: Já há um cat café com comida vegan na Invicta
Já abriu o primeiro cat café do Porto. O espaço, no Bonfim, conta com nove gatos que foram resgatados da rua e que podem ser adotados. Da cozinha só saem alimentos vegan. -
Fábrica de chocolates na Madeira aposta em sabores inovadores na Páscoa
A fábrica de chocolates artesanais Uau Cacau, na Madeira, lançou na Páscoa uma gama de amêndoas envolvidas em caramelo e flor de sal que se revelaram um enorme sucesso, vincando ainda mais o carácter inovador e arrojado da pequena empresa. -
Animais em Restaurantes: Tudo que precisa de saber sobre a nova lei
Os animais de companhia poderão começar a frequentar restaurantes a partir do dia 25 de junho. A lei que permite a permanência de animais em estabelecimentos de comércio, serviços e restauração foi aprovada no parlamento em fevereiro. -
Feira de doçaria conventual de Portalegre reúne doceiros de Portugal e Espanha
Cerca de 40 doceiros de Portugal e Espanha são esperados na 18.ª edição da Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre, que vai decorrer de 13 a 15 de abril, anunciaram hoje os promotores. -
Mercado de rua em Macau destaca produtos lusófonos
O primeiro mercado de rua dedicado à promoção e distribuição de produtos lusófonos vai estar a funcionar em Macau até domingo, com 20 expositores de bebidas e alimentos locais e dos países de língua portuguesa. -
Macau acolhe pela primeira vez anúncio dos "50 Melhores Restaurantes da Ásia"
Macau acolhe na terça-feira, pela primeira vez, o anúncio da lista dos "50 Melhores Restaurantes da Ásia em 2018", depois de hoje vários chefes de cozinha galardoados terem partilhado experiências numa sessão de conferências e demonstrações. -
Pão que se faz em Viana do Castelo há seis gerações entra no "mercado da saudade"
Seis gerações após ser criado, o negócio de fabrico de pão detido pela família de Pedro Sousa prepara-se para ir além do lugar onde nasceu, em Viana do Castelo, levando pão com "identidade" à Europa, ao "mercado da saudade". -
Porto: Receba em sua casa as melhores francesinhas e gelados da cidade
Depois de Lisboa, agora também no Porto é possível ter francesinhas em casa, à distância de um clique. As francesinhas da Cufra e do Lado B chegam agora à casa dos portuenses através da Glovo. -
Rota do Românico: Mosteiro de Pombeiro recebe Festival do Pão de Ló
Nos dias 24 e 25 de março, Felgueiras fica mais doce com o início da IX Mostra Anual de Pão de Ló e Doces Tradicionais. O evento terá lugar no Mosteiro de Santa Maria de Pombeiro, Monumento Nacional integrado na Rota do Românico. Os dois dias serão p -
Pizzarias Massa Fina abrem em Vilamoura e Lagos
A Vila Galé vai abrir mais duas pizzarias Massa Fina no Algarve. Depois de ter lançado este conceito dedicado às pizzas artesanais no Estoril e na Praia da Galé (Albufeira), amanhã, 23 de março, é inaugurado o Massa Fina em Vilamoura, junto ao hotel -
Festival de Chocolate de Óbidos prolongado para compensar público pelo mau tempo
O Festival Internacional de Chocolate de Óbidos vai ser prolongado por mais dois fins de semana, durante o mês de abril, para compensar o público pelo encerramento devido ao mau tempo. -
Douro: Descobrir a Quinta do Bomfim em três percursos pedonais
São três os percursos pedonais disponíveis para descobrir uma das mais deslumbrantes quintas da região do Douro. Pelo caminho, fica a conhecer mais sobre a história do Vinho do Porto e pode ainda fazer um piquenique com iguarias da região. -
Queijo, Pão e Vinho brilham em Palmela
Entre 6 e 8 de abril, o 24.º Festival Queijo, Pão e Vinho regressa a S. Gonçalo, na Quinta do Anjo, em Palmela, numa oportunidade para conhecer a oferta gastronómica e vinícola da Península de Setúbal. -
Peixe em Lisboa. Estes são os chefs que vão marcar presença no evento
Para a 11ª edição do Peixe em Lisboa são esperados grandes nomes da gastronomia nacional e internacional. O chef Andrew Wong fará a estreia da cozinha chinesa no festival, mas há mais nomes para o deixar com água na boca. O evento acontece de 05 a 15 -
Cozinha chinesa pela primeira vez no festival Peixe em Lisboa
O festival gastronómico Peixe em Lisboa realiza-se de 05 a 15 de abril no Pavilhão Carlos Lopes, em Lisboa, com a estreia da cozinha chinesa, naquela que é a 11ª edição do evento. -
Já provou ouriço-do-mar? Experimente durante este festival na Ericeira
Quem o prova, dizem, rende-se ao seu sabor intenso e único. Agora tem a oportunidade de experimentar esta iguaria marítima muito cobiçada pelos cozinheiros. Entre 23 de março e 08 de abril, o ouriço-do-mar é a estrela da Ericeira. Mais de 20 restaura