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Açores: Provar o inhame de S. Jorge
O inhame é uma planta que se encontra em várias zonas da ilha de S. Jorge e faz parte da dieta de muitos açorianos. Os pratos mais populares são inhame com ovos fritos, linguiça e, a acompanhar, peixe ou carne. -
O paraíso das Flores ou a Ilha dos Amores que ainda guarda lugares virgens
Camões podia-se ter inspirado na ilha das Flores para contar nos Lusíadas o mito da Ilha dos Amores. As Flores são, de facto, uma ilha paradisíaca. Muito bonita, acolhedora, com zonas selvagens, verdes e com muita água. -
As histórias da ilha mais ocidental da Europa
O Museu da ilha das Flores guarda memórias do ponto mais ocidental da Europa. De quem viveu na ilha ou por lá passou nas inúmeras viagens entre os dois continentes. Alguns não chegaram a completar a viagem, ficaram pelas Flores. -
Capa de Honras e da identidade mirandesa. Um traje nobre que carrega o peso das tradições
Um dos ícones de Trás os Montes é a Capa de Honras Mirandesa. Não é uma peça de vestuário comum. Tem uma forte carga simbólica. -
Bota tradicional do Ribatejo – a tradição do campo na cidade
Simão Monsanto há 60 anos que continua a dar a alma às botas tradicionais ribatejanas. São de pele de vitela, totalmente artesanais, baixas ou de cano alto. Estão muito associadas ao universo rural, mas já ultrapassaram fronteiras. No entanto, são cada vez menos os sapateiros que as produzem de form -
Ribatejo: Jaquetas, coletes e calções, o vestuário tradicional dos campinos e forcados
O traje de campino e o universo da Festa Brava continuam muito arraigados à região do Ribatejo. São poucas as peças de vestuário que ganharam novos consumidores. A jaqueta é uma das raras exceções. -
Capote alentejano: um dos ícones do Alentejo está de novo na moda
O uso do capote está de novo na moda. Ultrapassou identidades regionais, ganhou urbanidade e passagem por ruas de capitais europeias. Até o Papa já tem um. É todo branco e foi-lhe oferecido pelo presidente da Câmara de Monforte. -
O concerto da Orquestra Sem Fronteiras e sem tabús
A musica clássica não tem fronteiras e a Orquestra Sem Fronteiras (OSF) desenvolve um projeto que pretende tornar universal e inclusivo o diálogo entre jovens músicos e o mais diversos públicos. Mesmo em aldeias, até porque o epicentro da OSF é a raia. -
Vamos caligrafar António Colaço. Venha conhecer este artista de Mação
António Colaço apaixona-se por tudo o que faz. Realizou uma exposição sobre os 50 anos como artista plástico, mas é de forma aberta que se quer relacionar com quem pretende descobrir os seus trabalhos. Um deles, uma chaimite caligrafada, está numa rua de Mação. Fica a caminho do atelier que está de -
Adufe: sonoridades do genuíno de um instrumento com mais de mil anos
O adufe é o ícone do concelho de Idanha-a-Nova, mas escasseiam os artesão que produzem o instrumento musical cuja história se perde no tempo. José Relvas é o único artesão que produz o adufe de forma genuína e a qualidade é reconhecida a nível internacional. -
Viola beiroa e das curvas perfeitas. Um instrumento único que quase desapareceu
A viola Beiroa é, em primeiro lugar, um instrumento muito bonito. Por outro lado, fez parte dos momentos de lazer, com a dança na roda, e teve forte influência na cultura musical de alguns concelhos da Beira. No entanto, esteve quase totalmente desaparecida. -
Com as calorias do Viriato os romanos não venciam os lusitanos
O Viriato é um doce que rapidamente ganhou preponderância na doçaria tradicional de Viseu, em particular o da Confeitaria Amaral. Depois de se saborear percebe-se porquê. -
O saboroso e incomparável pastel de feijão do Patronato
O pastel de feijão do Patronato é uma das “relíquias” de Mangualde. Com um sabor inigualável o pastel tem ainda um papel fundamental no apoio a uma instituição de solidariedade social. -
Pão de Ló de Coz e do rei D. Carlos
O Pão de Ló de Coz, no concelho de Alcobaça, é de origem conventual, mas passou para segundo plano quando o rei D. Carlos adorou uma versão, alegadamente mal confecionada, e ficou conhecida como Pão de Ló de Alfeizerão. O de Coz está agora a ser reavivado. -
Queijinhos do Céu e da perdição. Já provou este doce de Constância?
O Queijinho do Céu é um doce de ovos e amêndoa, tem o formato de um pequeno queijo de cor amarelada e está escondido num embrulho de papel branco rendilhado. -
Café de S. Jorge: a única plantação na Europa é 100% natural e artesanal
O único café produzido na Europa é na ilha de S. Jorge e se quiser prová-lo tem de ir aos Açores. Provavelmente ao Café Nunes, na fajã dos Vimes, ou na casa de um produtor que o cultiva exclusivamente para consumo familiar. -
Campo Maior: história e ciência do café contada num espaço que é também um legado de Rui Nabeiro
Uma surpreendente coleção de peças dedicadas à produção e degustação do café e a história do contrabando em Campo Maior. O Centro de Ciência do Café leva-nos ainda a outros países e também para dentro de um forno virtual onde o café é torrado. -
Estação do Rossio: uma das mais bonitas do mundo
A Estação do Rossio em Lisboa é uma das mais bonitas em todo o mundo. Não passa despercebida a muitas publicações internacionais que por várias vezes lhe atribuíram esse estatuto. -
Agustina Bessa-Luís: a estação de Santarém tem "dos melhores azulejos"
Na sua viagem literária pelas Estações da Vida, Agustina Bessa-Luís descreve os azulejos em algumas paragens de comboio que funcionam como postais ilustrados dessa região. Na estação de Santarém encontram-se "dos melhores azulejos (...) muito vivo, muito honrados de realismo, com as feiras de gado e -
Agustina Bessa-Luís: a gare de S. Bento, no Porto, é "a mais bela" em Portugal
Agustina Bessa-Luís, parca em elogios, não teve qualquer dúvida em qualificar a estação de S. Bento no Porto como “a mais bela” em Portugal. A beleza da arquitetura e dos magníficos painéis de azulejos impressionam qualquer visitante. -
Pinhão e Caminha: nas Estações da Vida de Agustina Bessa-Luís
"As Estações da Vida" são pequenos apeadeiros na nossa memória e no caso de Agustina Bessa-Luís constituem um roteiro "baseado em memórias de viagens de pequeno curso que, desde a infância, me transportam de um lugar ao outro”. Pinhão e Caminha são dois desses lugares. -
Covilhã: o berço dos cosmógrafos da circum-navegação
Faz 500 anos este sábado, 28 de Novembro, que as naus da primeira viagem de circum-navegação concluíram a travessia do oceano Atlântico para o Pacífico, revelando a comunicação marítima entre os dois continentes. -
Linha do Dão: o comboio deu lugar à Ecopista que percorre o antigo caminho de ferro
A Linha do Dão foi inaugurada há 130 anos. Depois do encerramento foi aproveitada para Ecopista e estão presentes dois testemunhos dos caminhos de ferro: a ponte de Mosteirinho e a locomotiva a vapor em Torredeita.