Vinhos, queijos, doces, mel e azeites feitos de acordo com as normas judaicas estão à venda na sexta edição do Mercado Kosher, no domingo, em Belmonte, vila que quer afirmar-se como a capital dos produtos "kosher" em Portugal.
Um estudo feito pela Zomato analisou quais os tipos de cozinha dos restaurantes de Lisboa. Os estabelecimentos especializados em petiscos estão no topo da lista e a gastronomia grega é a que tem menos presença na capital portuguesa.
A revista Vogue enumerou na sua edição internacional, oito boas razões (ou oito bons restaurantes) pelas quais Lisboa se está a transformar na nova capital europeia da gastronomia. Nós mostramos-lhe o roteiro.
A proposta de trabalho é de uma revista mensal britânica que pretende contratar um “provador de gin” para viajar pela Europa, em busca das melhores dicas sobre esta bebida.
Atenção apreciadores de cerveja: se é uma pessoa que gosta de viajar e até gosta de gozar algum tempo numa esplanada a apreciar esta bebida, o ranking foi feito a pensar em si.
A iguaria tradicional tem agora "Indicação Geográfica Protegida", um selo de qualidade reconhecido pela União Europeia, que pode reforçar a fama deste produto.
A pensar nos amigos que nos visitam e que nos pedem indicações sobre onde comer, a Zomato elaborou um guia gastronómico de locais icónicos em Lisboa e no Porto.
Para vos falar do restaurante A Escola, tenho de vos contar a história que se passou connosco porque acho que reflecte bem o simpático ambiente familiar que lá se vive.
Durante meses a curiosidade foi muita. Desde o anúncio da abertura de mais um espaço da responsabilidade do Chef José Avillez, mas que seria em tudo diferente do que já tinha sido feito, que a ansiedade foi aumentando. O Bairro do Avillez já abriu portas e o conceito pode ser provado e aprovado.
Se pretende visitar a Cidade Maravilhosa, não perca a oportunidade de saborear a deliciosa cozinha carioca e desfrutar da experiência de comer nos tradicionais botecos.
O mais conhecido enchido português prepara-se para chegar ao mercado brasileiro com o primeiro Festival da Alheira de Mirandela, na cidade de São Paulo, que deverá decorrer em outubro.
A Confeitaria Nacional, em Lisboa, foi destacada pelo site CNN Travel como uma das melhores da Europa. São quase dois séculos a refinar a arte de fazer crescer água na boca.
Na capital são-tomense, João Nunes tenta unir na mesa o que de melhor tem o país onde vive com a tradição gastronómica portuguesa, procurando aproveitar a procura dos turistas de novas experiências.
Castelo Branco vai transformar-se, a partir de hoje e até domingo, na capital do azeite, reunindo milhares de pessoas em torno dos sabores e temperos da dieta mediterrânica, na V Bienal do Azeite.
O mês de julho arranca na praia da Vagueira com o Vagos Sensation Gourmet, um evento de gastronómico que até ao dia 03 reúne ‘chefs’ de cozinha num momento de "redescoberta" das tradições gastronómicas vaguenses.
Um habitante da Guarda produz cinco variedades de cerveja artesanal com a marca "5 F's", prestando desta forma tributo aos “efes” que estão associados à cidade mais alta do país - Forte, Farta, Fria, Fiel e Formosa.
Apesar de estar muito próxima do centro do Pinhão é ainda uma grande subida que nos leva ao centro de visitas da Quinta da Roêda, onde provámos vários néctares da Croft.
O Município de Ovar está a desenvolver um programa gratuito de visitas guiadas que, de junho a setembro, pretende dar a conhecer aos turistas o património do concelho, com particular enfoque na arte azulejar, gastronomia e espaços naturais.
Almoçar na mesa de um grande produtor de vinho, fazer um piquenique com vista privilegiada ou jantar numa antiga carruagem de comboio. Conheça três viagens gastronómicas pelo Douro.
Há quem torça o nariz a restaurantes de hotel, mas a verdade é que Lisboa tem cada vez mais e melhores que são exceções a essa regra. O Akla, do Hotel InterContinental Lisbon é um desses casos. A escolha original das sugestões do Chefe Eddie Melo, a qualidade e frescura dos ingredientes e a apresent
O livro “Guia do Enoturismo”, da jornalista portuguesa Maria João de Almeida, venceu o prémio de melhor livro do mundo na categoria de enoturismo nos “Gourmand World Cookbook Awards”, considerados os "óscares" da literatura gastronómica.
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