Saborear
Um olhar pela gastronomia de Portugal e do mundo.
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Isto é o que acontece quando os restaurantes levam o empratamento longe demais
A criatividade é uma peça fundamental na gastronomia, seja para a criação de novos pratos, para a recriação de pratos antigos e, claro está, para a apresentação dos pratos ao cliente. É também verdade que o mundo atual é bastante exigente, sedento de -
Delícias gastronómicas internacionais que vão à mesa no Natal
Vamos dar a volta ao mundo para trazer à mesa alguns dos pratos especiais e tradicionais na época mais festiva do ano. Da Grécia ao México, fique a conhecer algumas das delícias gastronómicas em vários destinos. -
Bolinhos de chuva: um doce popular no Brasil ideal para os dias de inverno
Fique a saber como confecionar um dos doces mais populares do Brasil.Patrocinado -
Bagna Càuda: um petisco italiano
Bagna Càuda é um prato típico da região de Piemonte, Itália. -
Roteiro saudável: 12 restaurantes em Lisboa onde comer é um verdadeiro prazer
Já não há desculpas para não comermos bem. Há cada vez mais opções nas ementas a pensar nos vegetarianos, vegan ou celíacos. Mas também para quem gosta de carne e peixe à mesa, mas dá primazia aos alimentos frescos, se possível biológicos, cozinhados -
As maiores comidas do mundo, segundo o Livro do Guiness
As maiores comidas do mundo incluem hambúrgueres com mais de uma tonelada, sandes com mais de 700 metros e um cone com mais de 100 bolas de gelado. -
Scottish Cranachan: a rainha das sobremesas escocesas
Considerada por muitos a rainha incontestável das sobremesas escocesas, cranachan é uma sobremesa tradicional, originalmente criada para celebrar as colheitas. -
Provar o mundo inteiro num único espaço: as "praças" gastronómicas vieram para ficar
São locais que reúnem no mesmo espaço diversas opções gastronómicas e cozinhas de várias partes do mundo. Os "Food Halls" ganham cada vez mais adeptos e vão surgindo em vários destinos. Aqui pode-se provar o mundo inteiro. -
Tiroler gröstl: experimente este prato típico do Tirol
O tiroler gröstl é um prato tradicional da região do Tirol, na Áustria, e também da região do Tirol Meridional, na Itália.Patrocinado -
O segredo está na massa mas não só. 8 formas de comer como um italiano
O segredo não está só na massa, mas também na paixão durante o processo e na hora de comer. Afinal, só experimentando é que se chega à perfeição. Descubra os segredos da gastronomia italiana e porque os italianos comem melhor do que ninguém. -
Jamie Oliver’s Pizzeria: uma boa opção para saborear gastronomia italiana no centro de Lisboa
Fica localizado em plena baixa lisboeta, no Chiado, entre a Praça Luís de Camões e o Bairro Alto. São 115 m2, lotação para 66 pessoas - convém reservar com antecedência - e promete 365 dias por ano de ótimas experiências gastronómicas italianas, tend -
Massa não é só em Itália. 12 pratos de massa pelo mundo que precisa experimentar
É fácil pensar em Itália sempre que se fala em massa mas, por todo o mundo, existem diversos pratos típicos para saborear. -
Estes foram eleitos os melhores queijos do mundo
Numa prova cega, um júri - composto por 260 membros - provou 3804 queijos de 42 países e decidiu que estes são os melhores. -
Os melhores restaurantes em Portugal, segundo o TripAdvisor
O TripAdvisor anunciou os vencedores dos Travelers Choice Awards de restaurantes de 2019. O melhor restaurante de Portugal está no Funchal. -
30 locais onde comer as melhores pizzas da Europa (além de Itália). Um deles fica em Portugal
Embora seja uma especialidade italiana, a pizza conquistou o mundo. Um pouco por toda a Europa, existem restaurantes que fazem do melhor que existe a nível de pizzas para que não tenha de ir a Itália. Na verdade, nem precisa sair de Portugal. -
20 sobremesas de maçã de todo o mundo que precisa provar
A maçã é perfeita para uma grande variedade de doces e é usada um pouco por todo o mundo. -
Europa: 10 sobremesas famosas e onde experimentá-las
Um dos melhores momentos de uma viagem é saborear a gastronomia tradicional e os pratos doces não devem ser esquecidos. Em muitos países, a pastelaria e a confeitaria são consideradas uma forma de arte. -
A broa de milho é um dos 50 melhores pães do mundo, segundo a CNN
A propósito do Dia Mundial do Pão, a CNN criou uma lista com os melhores do mundo e a bem portuguesa broa de milho não foi esquecida. -
Pão quentinho e fofinho: Estas são as melhores padarias tradicionais portuguesas
No dia em que se celebra o Dia Mundial do Pão, escolhemos as melhores padarias tradicionais de norte a sul do país. -
Afinal, onde se comem as melhores bifanas em Portugal?
Na lista dos petiscos típicos da gastronomia portuguesa, as bifanas ocupam um lugar de destaque. -
22 formas únicas de comer ovos à volta do mundo. Quantas já experimentou?
O ovo é um alimento extremamente versátil que faz parte da gastronomia de vários países em todo o mundo. Mas cada país tem uma forma única de cozinhar os ovos. -
A servir desde 1673: Este é o bar mais antigo dos EUA
O White Horse Tavern é o “bar operacional mais antigo dos EUA” e é reconhecido como o 10º mais antigo do mundo. -
Onde encontrar as melhores cartas de vinhos do mundo. Há um espaço português na lista
Se é um apaixonado por vinhos, estes são os locais que precisa frequentar.