Saborear
Uma viagem pela gastronomia de vários destinos, dentro e fora de Portugal.
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Os melhores livros de cozinha portuguesa de sempre
Vivemos numa época em que os programas de cozinha ocupam muito tempo de antena, e os livros de cozinha muito espaço de prateleira. Celebra-se a arte da cozinha nas mais variadas formas, e o boom da restauração parece não ter fim à vista. -
Udon: o melhor da comida japonesa serve-se no novo restaurante da capital
Cadeia espanhola inaugurou em Portugal 50º restaurante, que acaba de lançar a carta a pensar nos meses mais frios. Os noodles são os protagonistas e assumem várias formas, ingredientes e sabores. Há opções de ramen, uma espécie de sopa, há Pad Thai, -
Entre no Starbucks mais bonito do mundo, em Milão
A grande cadeia norte-americana teve de lutar durante muitos anos para entrar no mercado italiano. O primeiro café foi inaugurado em Milão e é absolutamente lindo. -
Tem folhas de ouro e é servido num copo de cristais. Quer saber quanto custa o milkshake mais caro do mundo?
O Livro de Recordes do Guinness estabeleceu um novo recorde para o milkshake mais caro do mundo. Uma pista quanto ao preço: tem três dígitos. -
Donauwelle: uma delícia de chocolate e creme que vem da Alemanha e da Áustria
Donauwelle é um bolo tradicional alemão e austríaco composto de camadas de massa de pão de ló e chocolate, cobertas por “ondas” de creme de manteiga e cereja, finalizado com uma fina camada de chocolate. -
Estes são os restaurantes com estrela Michelin mais baratos do mundo
As estrelas Michelin premeiam a excelente comida, o que nem sempre é sinónimo de preços exorbitantes. -
Mundo 'vegan' mostra-se em Lisboa no fim de semana
O universo 'vegan' regressa hoje a Lisboa com uma exposição de produtos, palestras, seminários e demonstrações de cozinha, num evento apresentado como o maior da Europa para dar a conhecer a alimentação de base vegetal. -
Estrela Michelin: O que exige o prémio mais desejado pelos restaurantes?
A qualidade dos produtos, a criatividade e apresentação, o domínio do ponto de cozedura e dos sabores, a relação qualidade/preço e a regularidade da cozinha são os critérios dos inspetores do Guia Michelin para avaliar os restaurantes. -
O melhor restaurante em cada uma das principais cidades portuguesas
A selecção é feita com base nas escolhas dos utilizadores do TripAdvisor. -
Europa: 16 comidas de rua que tem de experimentar
Quando viajamos, nem sempre temos tempo para comer sentados num restaurante ou estamos dispostos a gastar muito dinheiro em refeições. Por isso, as comidas de rua são uma alternativa. E há muitos "petiscos" pela Europa que até sabem melhor quando com -
Vai viajar? Cuidado com o que come. As 10 comidas mais perigosas do mundo
Podem parecer inofensivas mas escondem perigos que podem ser fatais para a saúde, causando alergias, intoxicações ou mesmo a morte. -
Celebre o São Martinho com esta sopa de castanhas
É uma receita tradicional de Inglaterra ideal para dias frios e chuvosos. -
Las Vegan: o novo restaurante sem carne ou peixe, mas com muitos trocadilhos
Fica em Arroios e, além de satisfazer a gula de uma forma saudável, recria o ambiente de uma tasca típica da capital, que convida a beber um copo ou petiscar depois do trabalho, entre amigos. -
Os menus mais estranhos do McDonald’s que apenas poderá provar fora de Portugal
Esparguete? Ramen? Piza? Sim, saiba que lá fora poderá encontrar estas e outras especialidades gastronómicas na próxima vez que entrar num McDonald’s no estrangeiro. -
Os restaurantes mais insólitos para visitar à volta do mundo
Não tem que ser um crítico gastronómico para perceber que estes restaurantes são totalmente loucos. Tomar o pequeno-almoço com girafas, almoçar debaixo de água e ter um jantar servido em sanitas são apenas algumas experiências que pode esperar. -
Café Pushkin: o lugar que existiu primeiro numa canção francesa e só depois em Moscovo
Inspirado numa canção francesa e alojado numa antiga farmácia de estilo barroco, este encantador café serve comida elegante de influência russa e francesa. Com uma decoração tão charmosa, o difícil vai ser mesmo concentrar-se na comida. -
O mundo cabe entre duas fatias de pão. Conheça as sandes mais famosas
É uma das iguarias mais famosas de sempre. Pega-se num pão e recheia-se com o que estiver à mão. Sanduíche, sande ou sandes. Não importa a designação, a verdade é que não conseguimos resistir-lhe. Viaje pelos sabores de algumas das mais apreciadas sa -
Frango marroquino: muitas especiarias num prato simples e delicioso
A gastronomia marroquina é muito diversificada e usa muitas especiarias, legumes e frutos secos. -
Viajar à boleia da comida: Em busca dos segredos do leitão da Bairrada
Em busca dos recantos de Portugal, e das pérolas da sua gastronomia, fomos tentar descobrir o segredo por trás de uma das iguarias mais apreciadas nacional e internacionalmente: o leitão da Bairrada. -
Os pratos de massa mais famosos de Itália
Se o assunto é massa, só há um país que nos vem à mente: Itália. Os italianos são os maiores consumidores de massa do mundo, ingerindo, cada um, uma média de 25,3 quilos por ano, e têm uma grande variedade de pratos diferentes para alegrar o paladar. -
Comemos o melhor gelado do mundo e isto é o que temos a dizer
Se não resistem a um bom gelado é melhor começarem já fazer as malas, porque estes são para lá de muito bom. -
O Botanista: sabores 100% vegetais no mundo encantado das plantas
Entramos como que numa estufa no novo restaurante vegan da capital, onde a frescura dos sabores é elevada a um patamar de prazer e leveza. Neste espaço perto do Cais do Sodré, são utilizados ingredientes que nos fazem recuar ao passado com um toque d -
Quer provar a melhor carne do mundo? De carro, chega lá num instante
O El Capricho, em Jimenez de Jamuz, Espanha, é considerado o restaurante que serve a melhor carne do mundo.