Nas encostas, à beira das estradas, é frequente encontrar os moinhos de água.

Moinhos S. Jorge
Moinhos de água créditos: Who Trips

Um dos enquadramentos mais interessantes é na estrada para a Fajã dos Vimes.

Moinhos S. Jorge
Moinho a vento e com rodas créditos: Who Trips

Distinguem-se também os moinhos movidos a vento que têm uma forma triangular e com rodas. Giram para se adaptarem à direção do vento. São vermelhos e é possível ver alguns exemplares na Fajã Grande.

Talvez os mais singulares são os moinhos de pás de madeira que estão fixas numa estrutura também de madeira, arredondada e muito mais estreita do que a dos outros moinhos.

Moinhos S. Jorge
créditos: Who Trips

Estão também pintados de vermelho e em toda a ilha deve haver uma dezena de exemplares.

Alguns estão num lugar chamado Manadas e outros junto ao mar em Urzelina.

Moinhos S. Jorge
créditos: Who Trips

Devido ao volume e ao peso ser menor, estes moinhos giram facilmente, Um homem com um pau consegue facilmente direcionar o moinho para o vento.

São moinhos únicos em todo o mundo e são uma invenção de um jorgense. Zé do Moio foi o inventor, em meados do século passado. O modelo foi depois replicado por outros jorgenses.

Moinhos S. Jorge
créditos: Who Trips

Zé do Moio também inventou relógios de madeira e ficou igualmente conhecido pela tentativa da avioneta de madeira movida a pedais.

Moinhos S. Jorge
créditos: Who Trips

Segundo conta o engenheiro Manuel Brasil, a base de lançamento foi um pinheiro alto, próximo da casa. Convenceu o irmão a fazer o teste ao aparelho, deu-lhe um empurrão e a avioneta planou uma dezena de metros, passou por cima de uma estrada e caiu logo a seguir no meio de bananeiras. O ensaio não foi repetido.

Moinhos S. Jorge
créditos: Who Trips

Era conhecido como Zé do Moio porque vivia num local com sessenta “alqueires” (uma forma de medição típica das ilhas açorianas) e que vulgarmente era designado como um moio.

Da avioneta e dos relógios de madeira não há vestígios mas os moinhos de pás de madeira são facilmente identificáveis e alguns foram restaurados recentemente.

O inventor dos moinhos de S. Jorge faz parte do programa Vou Ali e Já Venho da Antena1 e pode ouvir aqui.

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