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Notícias sobre gastronomia.
  • À procura da melhor baguete em Paris? Esta foi considerada a "crème de la crème"
    Susana Krauss · Notícias · 15 mai 2017 14:28

    À procura da melhor baguete em Paris? Esta foi considerada a "crème de la crème"

    Todos os anos, um concurso anual elege a melhor baguete de Paris. Além do vencedor, também foram reveladas as restantes 9 padarias que compõem o Top 10. Agora já sabe onde encontrar as melhores baguetes.
  • Vai um croissant arco-íris? A imaginação sem limites de uma pasteleira em Londres
    Susana Krauss · Notícias · 15 mai 2017 07:22

    Vai um croissant arco-íris? A imaginação sem limites de uma pasteleira em Londres

    Sim, são comestíveis e a mais recente invenção de uma pasteleira londrina. Apesar de terem saído do forno há poucos dias, são já um sucesso na cidade.
  • Vai um 'shoe-shi', um sapato de sushi?
    Volto JÁ · Notícias · 10 mai 2017 14:00

    Vai um 'shoe-shi', um sapato de sushi?

    Preparem-se para o que aí vem, garanto-vos que nunca viram nada igual. Só podia ter nascido em Itália um conceito que junta sushi e sapatos. Se estão curiosos com esta combinação improvável, vejam a fotogaleria.
  • Portugal conquista prémio especial no mais antigo concurso de vinhos do mundo com um moscatel
    SAPO Viagens · Notícias · 8 mai 2017 16:47

    Portugal conquista prémio especial no mais antigo concurso de vinhos do mundo com um moscatel

    Portugal conquistou o Prémio Especial na categoria de vinhos fortificados graças ao Moscatel Roxo Venâncio da Costa Lima. De sublinhar que esta foi a primeira vez que um Moscatel Roxo recebe esta distinção, que sempre foi atribuída aos vinhos do Porto.
  • Porto Tasty, o blogue que coloca a gastronomia da cidade nas bocas do mundo
    Susana Krauss · Notícias · 28 abr 2017 10:40

    Porto Tasty, o blogue que coloca a gastronomia da cidade nas bocas do mundo

    A pensar na promoção e divulgação da gastronomia do Porto nasceu em março o Porto Tasty, um projeto formado por alunos da universidade da cidade, oriundos de diferentes nacionalidades, e realizado em três idiomas.
  • Carne maturada em algas? Sim, é possível e pode experimentar no próximo jantar d´O Apartamento
    Susana Krauss · Notícias · 26 abr 2017 16:24

    Carne maturada em algas? Sim, é possível e pode experimentar no próximo jantar d´O Apartamento

    Rui Martins, Chefe Cozinheiro do Ano e responsável pelo restaurante Rib, Beef & Wine, tem testado várias formas de maturar carne: arroz, whisky e algas são alguns exemplos. De regresso ao Apartamento, apresenta um jantar exclusivo de degustação, com algumas supresas pelo meio.
  • Tony Carreira dá nome ao novo vinho da Quinta da Pacheca
    SAPO Viagens · Notícias · 25 abr 2017 15:00

    Tony Carreira dá nome ao novo vinho da Quinta da Pacheca

    "Pacheca Reserva Tinto 2014 Edição Especial Tony Carreira" é o nome do vinho que acaba de ser apresentado e que resulta de uma parceria entre o produtor duriense, Quinta da Pacheca, e o cantor Tony Carreira.
  • Raia no estendal para ver e experimentar na Ericeira
    SAPO Viagens · Notícias · 20 abr 2017 16:56

    Raia no estendal para ver e experimentar na Ericeira

    A Ericeira recebe, no próximo fim de semana (22 a 23 abril), uma mostra gastronómica dedicada à raia. Do estendal ao prato, há 1001 maneiras de confecionar raia.
  • Um destes 63 cocktails será o Melhor de Lisboa
    Susana Krauss · Notícias · 19 abr 2017 10:43

    Um destes 63 cocktails será o Melhor de Lisboa

    A Lisbon Cocktail Week começa já esta sexta-feira, dia 21 de abril, e com ela uma semana de celebração do cocktail. Até 29 de abril em mais de 60 espaços de Lisboa, os clientes poderão beber dois cocktails pelo preço de um.
  • Banguecoque vai deixar de ter comida de rua e o turismo está em choque
    Susana Krauss · Notícias · 19 abr 2017 08:34

    Banguecoque vai deixar de ter comida de rua e o turismo está em choque

    A medida é do governo local e está a causar polémica, principalmente na área do turismo visto que a comida de rua é um dos ex-líbris da cidade.
  • Eleven Madison Park é o novo melhor restaurante do mundo
    Volto JÁ · Notícias · 5 abr 2017 13:20

    Eleven Madison Park é o novo melhor restaurante do mundo

    O Osteria Francescana perdeu a liderança, mas continua a ser o melhor restaurante da Europa.
  • Concurso: Onde estão as melhores pataniscas de Lisboa?
    Susana Krauss · Notícias · 4 abr 2017 16:48

    Concurso: Onde estão as melhores pataniscas de Lisboa?

    O Peixe em Lisboa, evento gastronómico dedicado à cozinha de mar, realizou numa sessão aberta ao público, a final da 1ª Edição do Concurso da Patanisca. E o vencedor é...
  • Mapa interativo ajuda-o a encontrar restaurantes com estrelas Michelin
    Susana Krauss · Notícias · 3 abr 2017 08:56

    Mapa interativo ajuda-o a encontrar restaurantes com estrelas Michelin

    Procura uma refeição gourmet nas suas férias? Há um mapa interativo que lista os restaurantes com estrela Michelin em Londres e Irlanda, além de eventos gastronómicos que vão decorrer durante o ano.
  • Único restaurante português na lista dos melhores do mundo desceu sete lugares
    Volto JÁ · Notícias · 28 mar 2017 09:17

    Único restaurante português na lista dos melhores do mundo desceu sete lugares

    Belcanto, de José Avillez, desceu do 78º para o 85.º lugar.
  • Quais são os países que consomem mais álcool?
    SAPO Viagens · Notícias · 27 mar 2017 14:34

    Quais são os países que consomem mais álcool?

    Quando se fala do consumo de bebidas alcóolicas, há alguns esteriótipos que vêm ao de cima. Recentemente, um líder europeu disse que os países da Europa do sul, Portugal incluído, gastam o dinheiro em álcool e mulheres. Mas, no que toca ao álcool, será mesmo assim? Conheça a seguir os países que mai
  • Ouriço-do-mar: uma iguaria ameaçada?
    SAPO Viagens · Notícias · 27 mar 2017 14:25

    Ouriço-do-mar: uma iguaria ameaçada?

    De 31 de Março a 9 de Abril, a Ericeira recebe a 3ª Edição do Festival do Ouriço-do-mar, uma iguaria ainda desconhecida de muitos, e que por esses dias irá revelar todo o seu sabor e potencial.
  • "Alimentos flutuantes" chegam a Nova Iorque este verão
    Susana Krauss · Notícias · 23 mar 2017 16:35

    "Alimentos flutuantes" chegam a Nova Iorque este verão

    Trata-se de um projeto comunitário chamado Swale e que leva aos habitantes de Nova Iorque alimentos que eles podem colher gratuitamente, através de uma plataforma flutuante que funciona como uma "floresta comestível".
  • Quanto custa uma refeição nos 10 melhores restaurantes do mundo?
    Volto JÁ · Notícias · 23 mar 2017 09:30

    Quanto custa uma refeição nos 10 melhores restaurantes do mundo?

    Já pensou em quanto terá de gastar para comer num dos 10 melhores restaurantes do mundo? Nós temos a resposta.
  • Mais de 30 restaurantes portugueses celebram cozinha francesa
    SAPO Viagens · Notícias · 18 mar 2017 10:31

    Mais de 30 restaurantes portugueses celebram cozinha francesa

    Mais de 30 restaurantes portugueses, incluindo três distinguidos com duas estrelas Michelin, participam na próxima terça-feira na iniciativa mundial “Goût de France”, que pretende celebrar a excelência da gastronomia francesa.
  • Viagem gastronómica: De Cascais a Sagres pelo mar
    Susana Krauss · Notícias · 23 fev 2017 09:09

    Viagem gastronómica: De Cascais a Sagres pelo mar

    No próximo dia 4 de março, o chefe Daniel Estriga, do restaurante Conceito Food Store, em Bicesse, Cascais, desce até ao Martinhal Sagres para um jantar dedicado ao mar.
  • É oficial. Itália vai ter Starbucks em 2018
    SAPO Viagens · Notícias · 17 fev 2017 10:10

    É oficial. Itália vai ter Starbucks em 2018

    Pode parecer estranho, mas a cadeia de cafetarias que é uma "febre" mundial ainda não tem nenhuma loja em Itália. Mas esta "resistência" vai acabar. Em 2018, vão abrir duas Starbucks, uma em Milão e outra em Roma.
  • Antigo Comboio Presidencial regressa ao Douro com estrelas Michelin
    SAPO Viagens · Notícias · 12 fev 2017 12:16

    Antigo Comboio Presidencial regressa ao Douro com estrelas Michelin

    O antigo Comboio Presidencial, utilizado por reis, papas e presidentes portugueses, regressa à linha do Douro em maio, transportando chefs distinguidos com estrelas Michelin, numa viagem que pretende “mostrar o melhor de Portugal”.
  • Rib Beef & Wine: O Porto provou e aprovou, agora é a vez da capital
    Susana Krauss · Notícias · 10 fev 2017 08:15

    Rib Beef & Wine: O Porto provou e aprovou, agora é a vez da capital

    Em Lisboa, em plena Praça do Comércio, os amantes da carne têm agora um novo restaurante que vem diretamente do Porto. O Beef & Wine abre portas no coração da capital.
  • É empreendedor e gosta de cozinhar? Agora já pode aceder às cozinhas das Escolas de Turismo
    SAPO Viagens · Notícias · 7 fev 2017 11:44

    É empreendedor e gosta de cozinhar? Agora já pode aceder às cozinhas das Escolas de Turismo

    As cozinhas das 12 escolas do Turismo de Portugal vão poder ser usadas a partir de hoje por empreendedores para desenvolverem produtos, no âmbito de um projeto apresentado pela secretária de Estado do Turismo, em Lisboa.
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