Saborear
Notícias sobre gastronomia.
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Borrego é “rei e senhor” em semana gastronómica e festival em Castro Verde
O borrego "emblemático" da região do Campo Branco volta a ser "rei e senhor" no concelho de Castro Verde, no distrito de Beja, desde hoje e até domingo, durante uma semana gastronómica e um festival. -
Chakall abre mais um restaurante e vai tornar-se cidadão português
Mais de 20 anos depois de chegar a Portugal, o chefe argentino Chakall, que inaugurou esta semana o seu terceiro restaurante em Lisboa, num investimento de cerca de 350 mil euros, anunciou que se vai tornar cidadãos português. -
Semana Gastronómica do Porco em 21 restaurantes de Reguengos de Monsaraz
Um total de 21 restaurantes do concelho de Reguengos de Monsaraz, no distrito de Évora, participa desde hoje numa Semana Gastronómica do Porco, organizada pela câmara e que se prolonga até final do mês. -
Primeiro festival do café chega a Portugal já este fim de semana
Entre 22 e 24 de março, Lisboa recebe o Lisbon Coffee Fest. É o primeiro evento dedicado exclusivamente ao café em Portugal e terá lugar no LX Factory. -
Vinhos do Alentejo promovidos em Lisboa em abril
Os vinhos do Alentejo vão estar em prova nos dias 05 e 06 de abril, no Centro Cultural de Belém, em Lisboa, num evento também destinado a promover a gastronomia alentejana, divulgaram hoje os promotores. -
Turismo e características regionais destacam vinhos portugueses em Dusseldorf
O turismo tem conseguido captar a atenção dos importadores para o setor vinícola português, mas são, principalmente, as características intrínsecas de cada região que distinguem as marcas nacionais, confirmaram à Lusa alguns dos produtores presentes -
Portugal recebe certificação única na Europa em cozinha tradicional japonesa
A Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal (ACPP) formaliza em abril um protocolo com uma escola japonesa que concede a Portugal um nível de certificação e especialização em cozinha tradicional do Japão inédito na Europa. -
Ed Sheeran vai abrir um restaurante e um bar com música ao vivo
Ed Sheeran vai abrir um restaurante e bar na zona oeste de Londres, em Portobello, no Reino Unido, em conjunto com o agente, Stuart Camp. A inauguração está prevista já para abril. -
Porto Food Week celebra a gastronomia e homenageia Maria de Lourdes Modesto
Um jantar de homenagem à gastrónoma Maria de Lourdes Modesto e outro dedicado à cabidela fazem parte do programa do Porto Food Week, um evento focado na gastronomia nacional que decorrerá de 21 a 30 deste mês. -
Braga recebe o primeiro festival vegan
Braga vai abrir as portas ao primeiro Festival Vegan nos dias 30 e 31 de março, no espaço Toca, nos antigos cinemas do Bragashopping. -
Festival do Azeite e Fumeiro animou Proença-a-Velha com cultura e tradição
Proença-a-Velha recebeu este fim de semana mais uma grande edição do Festival do Azeite e Fumeiro que promoveu o concelho de Idanha-a-Nova, Território UNESCO e Primeira Bio Região em Portugal, como destino gastronómico e cultural de excelência. -
Peixe do rio "reina" em mostra gastronómica em Alandroal
Uma mostra gastronómica dedicada ao peixe do rio vai decorrer, a partir de sexta-feira, no concelho de Alandroal, distrito de Évora, situado junto ao Guadiana, numa iniciativa de promoção turística da zona, divulgou hoje o município. -
Este pequeno restaurante de praia foi considerado o melhor do mundo
O Wolfgat, um pequeno restaurante de praia situado numa aldeia de pescadores da África do Sul, recebeu o prémio de melhor do mundo nesta segunda-feira, na edição do World Restaurant. -
Feira da Foda volta a Monção em março num novo espaço
A Feira da Foda, que todos os anos se realiza na freguesia de Pias, em Monção, vai-se realizar um novo local, este ano: o campo de futebol da freguesia. É a terceira edição do evento que vai acontecer entre 29 e 31 de março. -
Primeiro restaurante inspirado na série de televisão “MasterChef” inaugura em abril no Dubai
Se é fã de concursos culinários, de certeza que conhece o fenómeno internacional MasterChef. O primeiro restaurante inspirado na série vai abrir no Dubai, intitulado “MasterChef, the TV Experience”. -
O Porto vai receber uma festa para os amantes de cerveja. Com concertos, provas, um jantar cervejeiro e muito mais
A Fábrica Nortada assinala o seu primeiro aniversário de abertura ao público a 15 de fevereiro, com um conjunto de atividades direcionadas aos apreciadores de cerveja, que se estendem ao longo de uma semana. -
Venha fazer um workshop de Pastel de Nata, o mais procurado por turistas na capital portuguesa
Desde o verão de 2018, João Batalha, proprietário da Pastelaria Batalha na Baixa Lisboeta, organiza workshops onde recebe portugueses e turistas que queiram aprender os segredos da receita do bolo mais popular na capital portuguesa. -
Vinhos do Alentejo promovidos nos Estados Unidos
A Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) realiza, nos dias 06 e 07 de fevereiro, eventos de promoção dos vinhos do Alentejo nos Estados Unidos da América (EUA), que é o terceiro mercado de exportação, foi hoje divulgado. -
Migas vão "reinar" nos restaurantes do concelho de Mora em fevereiro
As migas vão "reinar" durante o mês de fevereiro em restaurantes do concelho de Mora, no distrito de Évora, numa iniciativa destinada a promover a gastronomia regional e a atrair visitantes, divulgou hoje o município. -
Feira do Fumeiro de Montalegre gera 5,7 milhões de euros para a região
A Feira do Fumeiro de Montalegre recebeu 50 mil visitantes em quatro dias que contribuíram para uma receita de 5,7 milhões de euros neste concelho, segundo um estudo divulgado hoje sobre o impacto económico do certame. -
O jantar mais original para o Dia dos Namorados: Dentro das Grutas de Mira D'Aire
As Grutas de Mira d’Aire vão receber, novamente, os casais que queiram celebrar o Dia dos Namorados com um jantar num ambiente exclusivo e romântico. Depois podem ficar a dormir num bungalow. -
Chef Mauro Colagreco é o primeiro latino-americano com 3 estrelas Michelin
O chefe argentino Mauro Colagreco tornou-se nesta segunda-feira o primeiro latino-americano com três estrelas Michelin, com o seu restaurante Mirazur, no sudeste da França. -
O primeiro ramen que brilha no escuro é servido numa experiência única e limitada
O Nakamura.ke Mobile Kitchen é uma experiência de jantar pop-up que apresenta ramen e cocktails que brilham no escuro, criados por chefs e designers premiados.