Quadrada, redonda, alta ou baixa, a pizza é um dos pratos mais comidos e apreciados em todo o mundo. A revista Condé Nast Traveler selecionou 14 sítios em Itália, EUA e Canadá onde poderá provar esta iguaria, reconhecida como Património Imaterial pela Unesco.
O jornal britânico The Telegraph selecionou várias experiências gastronómicas que todos devemos experimentar pelo menos uma vez na vida. Já provou alguma?
Parceria com nutricionista Catarina Lopes resulta na criação de uma entrada, prato principal e sobremesa, que irão ser renovados mensalmente. As receitas são saudáveis, mas também muito coloridas e cheias de sabor.
Ementa, que exclui alimentos com glúten e com lactose, é validada por um naturopata. A mensagem é “comer para ser feliz”, de dentro para fora, com saúde e com muito sabor. Espaço situado em Cascais é o único a ter certificação pela utilização de alimentos sem químicos.
Já imaginou o que seria um donut recheado com gelado e, para completar, vários "toppings" coloridos e crocantes? Pois bem, já não precisa imaginar, basta marcar uma viagem para Nova Iorque.
Na Tasca Fit, servem-se azeitonas e tremoços à boa maneira portuguesa, mas também pica-pau de salmão ou de frango. O bitoque deu lugar ao fitoque com carne de frango ou de peru e ovo escalfado. Tudo temperado com alimentos frescos, boa disposição e iniciativas culturais.
Nem só de francesinhas vive a Invicta e o sushi já ganhou o seu espaço no coração da cidade. Hoje em dia, encontrar um restaurante de sushi no Porto é quase tão fácil como encontrar francesinhas, difícil é escolher.
O site TravelSupermarket reuniu os melhores restaurantes e mercados vegetarianos em várias cidades espalhadas no mundo para, agora, lhe oferecer este roteiro cheio de sabor.
Um restaurante na Finlândia tem a solução para aqueles que encomendam uma refeição mas, depois, não querem comer em casa, sozinhos. Chama-se Take In e é uma espécie de sala de jantar para o "take away".
A plataforma Airlinemeals.net, lançada no início de 2000, tem cerca de 40 mil fotografias e críticas sobre a comida que é servida por mais de 700 companhias áreas do mundo. Se quer manter-se informado sobre as melhores refeições, este site pode ser uma ajuda.
Apaixonada por risotto nero, pedi o que havia na carta. E é aí que a história começa! Um prato de sonho, que comi lentamente e tentei falar o menos possível durante o jantar, para saborear aquele momento.
O chef inglês Jamie Oliver considera que a saída do Reino Unido da União Europeia é a principal culpada pelo encerramento de seis dos seus restaurantes.
É um fenómeno gastronómico e uma tradição na província de Sichuan, na China. A cabeça do coelho, com tudo o que está lá dentro, é uma iguaria muito apreciada e que ganha cada vez mais fama.
Na lista dos 50 melhores restaurantes do mundo de 2016, o White Rabbit escalou cinco posições e encontra-se agora na 18.ª, fazendo dele o melhor restaurante da Rússia. O Volto JÁ esteve lá e conta tudo.
Todos os anos, vários restaurantes são agraciados com as estrelas Michelin, uma das classificações mais importantes do mundo da gastronomia. Explicamos o que são e como funcionam.
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