14 cidades onde pode comer uma bela pizza

Quadrada, redonda, alta ou baixa, a pizza é um dos pratos mais comidos e apreciados em todo o mundo. A revista Condé Nast Traveler selecionou 14 sítios em Itália, EUA e Canadá onde poderá provar esta iguaria, reconhecida como Património Imaterial pela Unesco.

A tradicional pizza romana – al taglio - tem o aspeto de uma focaccia e uma textura alta e fofa. É vendida em retângulos com recheios variados. Na Pizzarium (na foto) é difícil escolher entre inúmeras versões. Já na Emma o ambiente é mais requintado e a massa é mais fina e estaladiça. Foto: Facebook/Pizzarium