A associação de produtores de queijo Terre de Lait pede aos franceses que comam queijo de forma solidária, para ajudar o setor que está a ser fortemente prejudicado pela pandemia de COVID-19.

Muitos dos lugares onde se comercializam os queijos tradicionais estão fechados ou com limitações. Além disso, com o confinamento alguns hábitos de consumo mudaram e as tábuas de queijo perderam relevância na mesa dos franceses.

"O consumo de queijo está a cair e com ele muitos produtores e empresas em toda a França estão em risco", alerta a Terra de Lait num comunicado.

Como forma de relançar o consumo de queijos tradicionais, como o saint-nectaire, reblochon, cantal ou camembert, a associação está a promover a campanha #Fromagissons, que já conta com várias fotografias no Instagram.

A França não é o primeiro país a fazer um apelo aos consumidores. Na Bélgica, já se tinha pedido à população para consumir mais batatas fritas, como forma de evitar o desperdício deste alimento.

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