História, paisagem e bom vinho: 8 quintas vinícolas para conhecer em Portugal

Saborear um vinho é, no fundo, viajar pelos paladares da região que o produz. Descubra oito quintas vinícolas de paragem obrigatória para descobrir a harmonia perfeita entre a história, a paisagem e o vinho.

O viajante-enófilo terá de deslocar-se à Herdade da Herdadinha (ou ao Monte da Ribeira). É na primeira que se encontra o “coração” da Adega Ervideira, tendo uma área de produção de vinho com 160 hectares divididos pelos concelhos da Vidigueira (110 ha) e de Reguengos de Monsaraz (50 ha). Foi neste local que, em 1880, o Conde D’Ervideira plantou as primeiras vinhas para produzir um dos mais satisfatórios e famosos néctares de Baco da região do Alentejo. Ainda hoje, a família Leal da Costa é descendente direta deste agricultor de sucesso dos séc. XIX e XX. Poderá fazer uma visita guiada e uma prova de vinhos pela essência da Adega Ervideira para compreender o processo produtivo, desde a apanha da uva até à expedição final. Poderá optar por fazer a prova de vinhos, por exemplo, na “aldeia-monumento” de Monsaraz. Foto: Oliraf · Oliraf

Conheça os vinhos nobres das regiões de Lisboa, Alentejo, Península de Setúbal e dos Vinhos Verdes, acompanhados por marcos históricos-culturais.

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Não deixe de fazer…

• conhecer a Rota História das Linhas de Torres Vedras;
• observar um belo pôr-do-sol no Arquipélago das Berlengas;
• explorar os encantos e recantos de cidades e vilas históricas da região do Alentejo: Évora, Monsaraz e Estremoz;
• fazer rafting no rio Minho e saborear uma garrafa de vinho Alvarinho, no Solar do Alvarinho, no concelho de Melgaço;
• visitar a cidade do Porto e realizar uma prova de vinhos nas inúmeras caves de Vila Nova de Gaia;
• petiscar, na cidade de Évora, os melhores vinhos alentejanos (e portugueses) no Vinarium (Évora) Tapas & Wine bar;
• descobrir os inúmeros vinhos dedicados ao vinho, por exemplo, o Museu do Vinho e da Vinha de Bucelas (Loures).
• realizar ruma viagem num barco tradicional varino nas águas do Rio Tejo;
• visitar, em Setúbal, as ruínas militares de uma Bataria de Artilharia de Costa (Outão);
• participar, entre setembro e outubro, nas vindimas na Quinta do Gradil;
• conhecer a Península de Tróia e banhar-se nos extensos areais da Comporta;
• mergulhar nas águas tranquilas do maior lago artificial da Europa: o Alqueva.

Nota: As empresas vitivinícolas (e os vinhos) aqui apresentados são, na sua maioria, convites que chegaram ao Blogue OLIRAF por parte de produtores para conhecer a essência da produção vinícola e o património histórico-cultural a eles associado, de acordo com os nossos critérios editoriais.

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Artigo originalmente publicado no blogue Oliraf