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18 sopas frias de todo o mundo perfeitas para os dias quentes
Os dias de verão são geralmente quentes, mas a sopa não tem de o ser. Em dias em que só queremos pratos frescos, estas são algumas da sopas que podemos experimentar de diferentes partes do mundo. -
Do cacau à tablete: as voltas que o chocolate dá
Da árvore do cacau até à tablete ou bombom, o chocolate viaja por diferentes países e processos. Embarque nesta viagem pelo mundo do chocolate e descubra mais sobre este alimento irresistível para a maioria das pessoas. -
Afinal, onde se comem os melhores pastéis de nata de Portugal?
Simples ou com canela, os pastéis de nata são um verdadeiro símbolo nacional. -
Os dez pratos portugueses mais estranhos e que não são para qualquer boca
Peixe com cheiro a urinol mal lavado, pele de porco, tripas e muitos, mesmo muitos, pratos à base de sangue animal. O catálogo da gastronomia tradicional é rico em... surpresas. -
22 locais para fazer um piquenique de norte a sul de Portugal
Com os dias quentes, cresce a vontade de desfrutar do ar livre e da natureza. Para aproveitar o bom tempo, estenda a toalha na sombra de uma árvore e desfrute do contacto com a natureza. -
Maior leilão gastronómico do mundo dá a possibilidade de adquirir experiências únicas, com os melhores Chefs
O leilão tem uma componente solidária, já que os fundos recolhidos serão para ajudar financeiramente restaurantes do mundo inteiro. -
Sopa de peixe ou pernas de rã. Pequena chefe faz sucesso durante confinamento no Myanmar
De sopa de peixe às pernas de rã picantes: os vídeos de uma menina de oito anos são a novidade do momento entre os internautas birmaneses, ainda confinados pela pandemia do novo coronavírus. -
Pastéis da Cornualha, outrora o almoço perfeito para os mineiros desta região de Inglaterra
Um dos sabores mais autênticos da culinária inglesa, as Cornish Pasties (nome original) são delícias regionais típicas da região da Cornualha, em Inglaterra. -
Jaca. A fruta originária da Índia que está a conquistar o mundo como alternativa à carne
Com a casca espinhosa e verde e a polpa de cheiro doce e marcante, a jaca transformou-se: de uma fruta comum na Índia a substituta da carne na dieta de muitos veganos. -
Férias de verão na Serra da Estrela. Vamos?
A Comunidade Intermunicipal das Beiras e Serra da Estrela quer que os portugueses descubram a região também durante os meses mais quentes, apresentando uma série de propostas e roteiros que o vão deixar com vontade de explorar a natureza, a gastronomia e o património da Serra da Estrela, sem esquece -
Afinal, onde se comem os melhores pregos no pão em Portugal?
Deixamos algumas sugestões deliciosas se estiver com vontade de 'atacar' um prego no pão. -
Saia da dieta em grande com estes 10 pratos típicos americanos
A gastronomia norte-americana é bastante diferente da portuguesa. Vários pratos famosos já estão enraizados na nossa cultura, como é o caso do cachorro quente ou do hambúrguer, mas outros continuam a causar estranheza. -
WOW. O novo projeto turístico com seis museus e nove espaços de restauração de Gaia
O grupo The Fladgate Partnership prepara-se para abrir no verão, em Vila Nova de Gaia, o World of Wine (WOW), um projeto de 105 milhões de euros que inclui seis museus e nove espaços de restauração. -
Restaurante para uma só pessoa vai abrir na Suécia. E é ao ar livre
O setor da restauração é um dos mais afetados pela pandemia de coronavírus. -
Covid-19: Chef francês diz que é mais seguro comer num restaurante do que em casa
Comer num restaurante é, provavelmente, mais seguro do que comer em casa, afirmou o chef francês com várias estrelas Michelin, Alain Ducasse, que pediu ao governo um "desconfinamento parcial dos restaurantes responsáveis". -
Burek: aprenda a fazer este petisco dos Balcãs
O burek é originário da Turquia, mas popularizou-se nos países dos Balcãs e hoje é uma especialidade que nunca pode faltar no pequeno-almoço dos sérvios. -
Para abrir o apetite e viajar até Malta: aprenda a fazer os pastizzi malteses
Em Malta, os pastizzi são a comida de rua mais popular e mais barata. Conheça a receita destes pastéis que podem ser recheados com queijo ricota ou ervilhas. -
Só quem já comeu estes 20 petiscos pode gabar-se de ser um verdadeiro português
O que é nacional é bom. É este o mote para o banquete virtual que se segue. -
Os tipos de pão mais famosos de Portugal
Portugal é um país onde o pão é uma presença constante na vida e cultura, afinal "numa mesa portuguesa fica bem pão e vinho sobre a mesa". De norte a sul do país vários são os tipos de pão existentes, simples, compostos, doces ou salgados. -
O mundo cabe entre duas fatias de pão. Conheça as sandes mais famosas
É uma das iguarias mais famosas de sempre. Pega-se num pão e recheia-se com o que estiver à mão. Sanduíche, sande ou sandes. Não importa a designação, a verdade é que não conseguimos resistir-lhe. Viaje pelos sabores de algumas das mais apreciadas sandes do mundo. -
Os 20 pequenos-almoços mais populares do mundo
Os pequenos-almoços tradicionais à volta do mundo são muito diversos e podem incluir ovos com bacon, sopa ou peixe seco. -
As 10 bebidas mais estranhas do mundo
Cerveja de Pizza ou Vodka de Bacon pode ser uma ideia completamente estranha, no entanto não podemos negar que é juntar o útil ao agradável. Mas quando o assunto é licor de lagartos ou cerveja dentro de esquilos mortos... bem, aí é só estranho. -
É apreciador de borrego? No próximo fim de semana vá a Torre de Moncorvo
De 6 a 8 de março tem lugar o Fim de Semana Gastronómico do Borrego da Churra da Terra Quente, nos vários restaurantes aderentes, no concelho de Torre de Moncorvo.