Para celebrar o Dia da Mulher, a PMC ao Domicílio, empresa dedicada à comercialização de vinhos de pequenos produtores nacionais, tem uma oferta especial para os seus clientes: uma garrafa de Malandra Reserva Branco 2018.
O vinho Malandra Reserva Branco 2018 é um vinho alentejano de vindima noturna, de forma a manter a integridade física e aromática dos bagos, com prensagem em prensa pneumática. A fermentação de 70% do vinho ocorre em inox a temperatura controlada e os restantes 30% fermentam em barrica de carvalho francês por um período de 4 meses.
Este vinho oferece uma cor citrina, aromas bem definidos com notas de frutos de caroço (alperce e ameixa amarela) bem integradas com alguma mineralidade. Na boca denota frescura e alguma irreverência que a acidez lhe confere, terminando com final de média persistência e untuosidade bem equilibrada com a acidez.
Se está a planear cozinhar algo diferente para o almoço ou jantar do Dia da Mulher, o Malandra Reserva Branco 2018 é um vinho que acompanha na perfeição risotos, pratos de peixe cru como ceviche e, também, carnes brancas.
O Malandra Reserva foi criado em homenagem às mulheres portuguesas que sabem o que querem e é um presente perfeito para este dia que as celebra, para que o possam beber em todas as ocasiões.
Comentários