A sentir-se preso na segurança da rotina de sempre, o Leandro "escolheu a liberdade" e aceitou o convite para viver alguns meses na cidade mais alta do Brasil, conhecida pela sua arquitetura de estilo suíço.
Todos os dias, das 10h às 16h, tapioca e açaí juntam-se às tradicionais panquecas, tostas e ovos servidos no brunch do Samambaia, na Graça. Até a Mimosa tem a sua versão “zuca” numa saborosa sangria de maracujá.
Antes considerado uma praga nas plantações de café do sudeste do Brasil, o pássaro selvagem jacu - e o seu prodigioso sistema digestivo - tornou-se o principal aliado na produção de um dos cafés mais caros do mundo.
O "boom" desta fruta beneficiou economicamente os produtores tradicionais da Amazónia, mas, ao mesmo tempo, ameaça a biodiversidade da floresta tropical, devido ao aumento da monocultura.
Puro, adoçado com guaraná, frutas ou granola, o açaí é um fruto de origem amazónica que nas últimas décadas saltou da mesa das populações do Norte do Brasil, onde faz parte da dieta, para as prateleiras do resto do mundo. A seguir, conheça alguns factos sobre este alimento.
Além da vista impressionante para a praia mais emblemática do Rio, o icónico hotel coleciona um tesouro de histórias associadas ao famosos hóspedes que já recebeu ao longo do centénio.
O país tornou-se uma referência mundial no setor da reciclagem de latas graças ao milhão de pessoas que as recolhe diariamente nas suas ruas como forma de sustento.
O cuscuz nordestino faz parte da dieta dos pernambucanos há muito tempo e pode ser encontrado em qualquer restaurante de Recife, no Brasil, podendo ser consumido em qualquer refeição. Pode ser servido com ovos, queijo ou carne. Também existe uma versão doce, que pode ser consumida com leite de coco
Numa pequena cidade remota no interior do Rio de Janeiro, o jovem Pedro Froes fica fascinado com o que vê através do telescópio: tons alaranjados e azulados num aglomerado de estrelas impercetível a olho nu. "É incrível", afirma, maravilhado.
Imortalizada em inglês pela doce voz de Astrud Gilberto, falecida nesta terça-feira, aos 83 anos, "Garota de Ipanema" tornou-se o maior clássico da Bossa Nova e mais de sessenta anos depois ostenta o título de canção brasileira mais gravada da história.
Conhecidas localmente por "voçorocas", as crateras gigantes devoram há décadas casas e ruas inteiras de Buriticupu, uma cidade de 70 mil habitantes no estado do Maranhão.
Durante o seu "gap year", a Ema Mateus descobriu que é adepta do "slow travel". Já ouviu falar desta forma de viajar? Através do relato desta viajante na Bahia ficamos a perceber como funciona.
A descoberta na remota ilha mostra que o ser humano está a atuar como "agente geológico", perturbando processos que anteriormente eram completamente naturais.
Ema Mateus escreve-nos em viagem a contar como está a ser o seu "gap year" de seis meses pela América Latina e como está a superar medos. "Eu parti nesta aventura com muito entusiasmo, mas também com muito medo, o meu e o dos outros. De tanto me dizerem para ter cuidado e do quão perigosa a América
À primeira vista, parece uma casa humilde como tantas outras nas favelas do Brasil. Mas este "barraco" de 66 m² com tijolos aparentes foi reconhecido como a "Casa do Ano" num prémio internacional de arquitetura.
O Carnaval do Rio é famoso em todo o mundo e não é à toa! É um momento de celebração único, em que toda a cidade se transforma numa enorme e extravagante festa. Participar no Carnaval carioca é uma experiência inesquecível, mas para garantir que a sua experiência seja a melhor possível, há algumas c
Uma habitação construída numa favela brasileira aspira ser escolhida a melhor casa do mundo num concurso internacional organizado pelo Archdaily, portal de arquitetura global, num concurso no qual concorrerá com mansões caras.
O novo presidente da Agência Brasileira de Promoção Internacional do Turismo (Embratur), Marcelo Freixo, acaba de assumir o cargo com foco na recuperação da imagem do Brasil no exterior para atrair turismo, incentivar os investimentos e criar emprego no país. Freixo foi nomeado pelo presidente Luiz
Qual será o melhor, mais animado e famoso, o Carnaval do Rio ou o de Veneza? A resposta estará certamente no gosto de cada folião. E se a estas festas juntar as da Bahia, Recife e Milão, difícil vai ser mesmo escolher o destino da sua viagem.
A apresentadora Carolina Patrocínio e a atriz Catarina Gouveia foram algumas das celebridades que passaram o mês frio de dezembro (na Europa) no calor do Brasil.
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