Começando pela Churrasqueira Braza, com um ambiente acolhedor e a perfeita fusão entre a culinária portuguesa e brasileira. O chef Dudu Mesquita à frente da cozinha do Braza oferece um cardápio cuidadosamente elaborado com os melhores ingredientes. Uma sugestão imperdível é o Braza Burger, por apenas 11,90€. Este hambúrguer é preparado com um blend de bovino assado na brasa, acompanhado de compota de bacon artesanal, cebola roxa caramelizada com açúcar mascavado, vinho tinto e shoyu, além de queijo derretido, servido num delicioso pão brioche. E é importante não esquecer as batatas fritas que acompanham esta delícia.
No Restaurante Contrabando será transportado para uma verdadeira viagem pelos sabores da América, do Norte até ao Sul. Com um ambiente jovem e descontraído, o Contrabando oferece uma variedade de opções, incluindo tacos, nachos, quesadillas, ceviches, tequilas, churros e, obviamente, hambúrgueres. Entre as sugestões, destacam-se o Bacon Cheeseburger por 12,90€, preparado com um suculento hambúrguer de vaca, bacon e queijo cheddar, tudo envolvido num saboroso pão brioche. Para os amantes de cogumelos, o Mushroom Jackburger por 12,90€ é uma excelente escolha, com cogumelos e queijo Monterey Jack para complementar o sabor do hambúrguer. Para os mais aventureiros o Jalapeño Smokehouse Burger por 12,90€ é uma explosão de sabores, com bacon fumado, queijo cheddar e jalapeños.
Continuando o nosso percurso, chegamos à Oficina da Carne, um verdadeiro paraíso para os apreciadores da proteína animal. Com espaços em Cacilhas, na Marina de Tróia e, mais recentemente no Cascais Shopping, oferecem uma ampla variedade de cortes de carne, incluindo hambúrgueres que mudam mensalmente. Entre as opções, os Hambúrgueres Black Angus destacam-se. Em Cacilhas, por 9,90€, pode saborear o Bacon Cheese Burger, com cheddar, bacon e cebola confitada. Se preferir algo mais sofisticado, o Swiss Burger também por 9,90€, com queijo suíço derretido, é uma excelente escolha. E para os fãs de molho barbecue, o BBQ Burger por 10,90€ é uma opção deliciosa.
A próxima paragem é no Maria Escandalosa, um lugar único e cheio de glamour, onde cada detalhe é cuidadosamente pensado para criar uma experiência teatral. Com uma decoração elegante e uma equipa vestida para uma noite de gala, o Maria Escandalosa é um restaurante que promete surpreender. Sob o comando da chef brasileira Carolina Antony, o Maria Escandalosa oferece um menu temático, apresentado como a revista "Mais Picante", simulando o programa de uma peça de teatro.
Entre as opções de hambúrgueres, não poderiam faltar os aclamados hambúrgueres da "Yámã! Burger Vibration". Uma sugestão irresistível é o Yámã Burger por 18€, servido em pão brioche e preparado com um secret blend de 180g, chutney de manga, Jerk Sauce, queijo Emmental maçaricado e rúcula. Outra opção é o One Love por 18€, com molho hollandaise, fatias de bacon, rúcula e cebola crispy. E para os amantes de cogumelos, o Natural Mystic Burger por 17€ é uma escolha deliciosa, com cogumelo grelhado, pesto de tomate seco e maionese de manjericão.
Por fim, encerramos nosso percurso na MBH Hamburgueseria, uma hamburgueria que importa carne Argentina diretamente para Portugal. Com origem Argentina e agora com uma filial em Lisboa, a MBH Hamburgueseria oferece hambúrgueres únicos com nomes ainda mais peculiares. Experimente o Bairro Alto por 16,90€, com 360g de carne dupla, quatro fatias de cheddar, duplo bacon, aros de cebola e molho "thousand island". Ou prove o Campo de Ourique por 14,20€, com 180g de carne, queijo roquefort, ananás grelhado, cebola caramelizada, rebentos de rabanetes e maionese de ameixa. Para uma opção diferente, o La de Dios por 15,60€ é servido em Pão de Deus e combina duplo cheddar, duplo bacon e molho barbecue.
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