A partir de segunda-feira, o SUD Lisboa Terraza vai celebrar a 5ª edição da Semana da Cozinha Italiana no Mundo com um menu especial preparado por Patrick Lefeuvre, Chef Executivo.

Lefeuvre partiu do conceito “The Extraordinary Italian Taste” para criar este menu que aposta em pratos considerados "embaixadores" do espaço. A intenção é transportar os amantes da cozinha do Bel Paese numa viagem sensorial única.

Burrata de Andria (best-seller do espaço)
Burrata de Andria (best-seller do espaço) Burrata de Andria (best-seller do espaço)

Assim, os visitantes serão recebidos com um flute de espumante DIVAI e com o tradicional couvert. Depois e para dar início à viagem gastronómica por terras italianas, o chef propõe a Burrata de Andria (best-seller do espaço) ou o Carpaccio de  Novilho.

Carpaccio de  Novilho
Carpaccio de Novilho Carpaccio de Novilho

Segue-se o Risotto de Cogumelos, Espargos e Pato Confitado ou o Ragu Bolonhesa. Para terminar a viagem, o chef sugere o clássico SUD Tiramisu ou Fruta fresca laminada. 

O menu inclui ainda cafés, chás e infusões e encontra-se disponível das 12h00 às 22h00, de 23  a 29 de novembro, com o valor de €50 por pessoa.

Risotto de Cogumelos, Espargos e Pato Confitado
Risotto de Cogumelos, Espargos e Pato Confitado Risotto de Cogumelos, Espargos e Pato Confitado

Para fazer reservas, basta enviar e-mail para rsv.terrazza@sudlisboa.com , contactar +351 211  592 700 ou garantir a mesa através do website do espaço www.sudlisboa.com

Em conformidade com o Selo Clean&Safe, o SUD Lisboa Terrazza continua a assegurar os  procedimentos de segurança e higiene com cuidado e rigor, incluindo a monitorização/avaliação  diária da temperatura corporal; higienização das mãos, etiqueta respiratória e conduta social; uso obrigatório de máscara; desinfeção das superfícies e dos espaços onde colaboradores e  clientes circulam.

Ragu Bolonhesa
Ragu Bolonhesa Ragu Bolonhesa

O espaço apresenta ainda uma experiência contactless com a introdução de QR Codes, através  dos quais os clientes terão acesso à carta nos seus telemóveis pessoais e o pagamento por MB  Way.


Contactos SUD Lisboa

Avenida Brasília – Pavilhão Poente (ao lado do MAAT)
1300-598 Lisboa

www.sudlisboa.com
Para informações adicionais/reservas: rsv.terrazza@sudlisboa.com ou +351 211 592 700