Com a chegada dos dias mais frescos, o The Lince Santa Clara Historic Hotel, em Vila do Conde, convida a desfrutar do requintado Chá da Abadessa, uma experiência que nos faz recuar na história do Mosteiro de Santa Clara até ao tempo em que a Abadessa, figura maior e líder das Clarissas, guiava a vida espiritual e quotidiana da comunidade que aqui habitava.
Numa atmosfera de tranquilidade e sofisticação, o Chá da Abadessa é servido diariamente no Abadessa Concept Bar, um espaço acolhedor situado na zona interior dos claustros do antigo mosteiro.
A experiência começa com uma exclusiva seleção de chás da renomada marca Chá Camélia, produzidos localmente em Vila do Conde. A acompanhar a chávena surgem scones frescos, combinados com manteiga, compotas artesanais, geleia e mel. Para complementar, o menu inclui ainda mini sanduíches variadas, uma fatia de bolo do dia e um sortido de pastelaria fina, onde a doçaria conventual - típica de Vila do Conde e intimamente ligada ao Mosteiro de Santa Clara -, surge em destaque, acrescentando uma nota de autenticidade e história à degustação.
O Chá da Abadessa é ideal para ser partilhado e está disponível todos os dias, das 16h00 às 18h00. A experiência tem o valor de 25€ e é recomendada para duas pessoas.
Proporcionando um ambiente de elegância intemporal, onde o moderno se funde, de forma harmoniosa, com a herança arquitetónica do edifício, o Abadessa Concept Bar é um espaço de portas abertas que pode também ser visitado para saborear refeições mais ligeiras ou para descontrair na companhia de um cocktail de autor.
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