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Inspirada nos produtos da época (castanhas, cogumelos, entre outros) a nova carta do Restaurante Arcadas, em Coimbra, conta neste outono com muitas novidades.
O restaurante "Arcadas" da Quinta das Lágrimas está inserido numa casa senhorial, debruçada sobre o jardim de Pedro e Inês, na cidade de Coimbra.
A proposta é uma cozinha diferente, criativa e moderna, mas que utiliza os tradicionais ingredientes desta região, com produtos frescos dos melhores produtores.
O jardim medieval da Quinta das Lágrimas é também, nesta estação, um dos protagonistas. Daqui são retiradas ervas aromáticas, laranjas, limões, abacates, framboesas, agriões e mais um ou outro elemento para que, desta forma, cada prato tenha um toque de exclusividade.
Espreite algumas das iguarias que pode provar no "Arcadas" neste outono na galeria de fotos acima.
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