Estas propriedades estão comprometidas com a criação e desenvolvimento de programas ambientais, económicos e socioculturais que preservam a cultura, apoiam a economia local e implementam uma política ecológica, recorrendo, entre outras coisas, à utilização de materiais de construção sustentáveis e reciclados, conservando água ou instalando iluminação com eficiência energética.
Em Portugal, opções perfeitas para uma escapadinha “verde”, não faltam. Veja as nossas sugestões:
COCOON ECO DESIGN LODGES
A 1 hora de Lisboa e a 15 km da Comporta, esta propriedade situa-se sobre 30 hectares de uma área de parque privado e disponibiliza acomodações ecológicas com todos os confortos modernos, incluindo Wi-Fi gratuito.
O objetivo do Cocoon Eco Design foi criar um empreendimento de turismo rural que estivesse em harmonia com a natureza, com uma arquitetura contemporânea, sustentabilidade, baixa densidade de ocupação e as melhores práticas ambientais.
Os hóspedes podem utilizar gratuitamente as bicicletas para explorar a área circundante ou relaxar nas espreguiçadeiras e nadar no lago da propriedade.
Descubra mais sobre o Cocoon Eco Design aqui.
IMANI COUNTRY HOUSE
A Imani Country House fica em Guadalupe, a 15 minutos de carro de Évora e está rodeada por jardins centenários.
A sua prioridade é a preservação e o respeito pela natureza. Na Imani — que significa "acreditar" em suaíli — não são utilizados pesticidas ou químicos, a água quente é pré-aquecida por painéis solares e a lenha provém de limpezas florestais. As telhas em canudo das casas foram reaproveitadas, aquando da recuperação da quinta e os beirados e chaminés mantidos na forma original assim como os antigos bancos em pedra que estavam espalhados pela propriedade.
No inverno, as lareiras das suites são acesas antes da chegada do hóspede, para que seja recebido por um calor aconchegante. No verão, os destaques são as duas piscinas da propriedade e as camas de rede do jardim.
Saiba mais sobre o Imani Country House aqui.
ECO SOUL ERICEIRA GUESTHOUSE
Localizada a 7 minutos a pé da Praia de São Julião, entre o Parque Natural de Sintra-Cascais e a Reserva Mundial de Surf da Ericeira, este espaço tem uma verdadeira preocupação com o ambiente e a sustentabilidade, promovendo, junto dos seus hóspedes práticas ecológicas que não só beneficiam a área local, como também promovem um melhor entendimento da região.
O Eco Soul Ericeira tem bungalows — com vistas para o mar e para o jardim — que são construídos com madeira e barro e aquecidos com energia solar e restos e aparas de madeira para que o impacto ambiental seja zero.
A pequena horta biológica local fornece frutas e legumes à guesthouse e as refeições são preparadas com produtos regionais para evitar a importação.
Os hóspedes podem desfrutar das comodidades do jardim, como a piscina exterior biológica, lareira ao ar livre, chuveiro ao ar livre com vistas para o mar, espreguiçadeiras e um terraço comum para observar o pôr do sol sobre o Oceano Atlântico.
Veja aqui mais informação sobre o Eco Soul Ericeira.
QUINTA DA FORNALHA
A Quinta da Fornalha é um projeto-piloto de sustentabilidade, localizada no concelho de Castro Marim e inserida parcialmente na Reserva Natural do Sapal.
Esta antiga e tradicional quinta do Algarve possui 12 hectares de pomares orgânicos mediterrâneos e recupera a cultura tradicional algarvia da produção agrícola e proporciona aos visitantes acomodações tradicionais recuperadas, experiências de participação no fabrico natural de produtos biológicos certificados assim como comunhão com a fauna e flora locais.
As unidades auto-suficientes têm pátios privados e lareiras. Os hóspedes podem desfrutar da observação de aves na Reserva Natural de Castro Marim, passear por caminhos de ervas aromáticas, ou no verão refrescar-se na piscina exterior.
INSPIRA SANTA MARTA HOTEL & SPA
Localizado no centro de Lisboa, a 80 metros da Avenida da Liberdade e a 300 metros da Praça Marquês de Pombal, o Inspira Santa Marta tem uma política de sustentabilidade ambiental e de compromisso social, que já lhe valeu diversas distinções.
Os seus quartos estão organizados e decorados de acordo com os princípios do Feng Shui, “criando espaços mais confortáveis e equilibrados, evitando a estagnação dos fluxos de energia”.
O Inspira Santa Marta é também o primeiro hotel em Lisboa preparado e treinado para receber hóspedes com problemas de alergia. Os quartos são especialmente equipados e limpos utilizando um Sistema Recomendado e Certificado pela ECARF (Centro Europeu de Pesquisa em Alergia), uma das principais fundações europeias no setor de prevenção de alergias.
Saiba mais sobre o Inspira Santa Marta aqui.
CASA VALE DA LAMA ECO RESORT
A Casa Vale Da Lama Eco Resort é uma propriedade de 43 hectares, localizada na zona central da Quinta do Vale da Lama que fica a 15 minutos de carro de Lagos e a cerca de 30 minutos da Meia-Praia.
A Casa Vale Da Lama é uma casa de energia solar passiva, onde a temperatura é controlada sem qualquer uso de eletricidade, apenas com luz solar e lenha. Ficar aqui é uma escolha ética. O seu conceito ecológico mistura-se com toda a vida na quinta que o rodeia. O hóspede pode envolver-se em diversas atividades durante a sua estadia, e experimentar um modo de vida com impacto reduzido no ambiente.
Os quartos e áreas comuns são acolhedores e simples, com espaços para atividades interior e exterior, piscina exterior de água salgada, jardim de ervas aromáticas e a deliciosa comida biológica da Cozinha e a Loja da Quinta e os seus processados, compotas e outras iguarias.
Mais informação sobre a Casa Vale da Lama aqui.
ZMAR ECO EXPERIENCE
Localizado no interior do Parque Natural do Sudoeste Alentejano e Costa Vicentina, o Zmar é um resort eco turístico com um conceito que tem como base a sustentabilidade ambiental, social e económica.
Construído com a preocupação de respeitar a natureza, os bungalows em madeira do Zmar, tem painéis solares e mobiliário feito com materiais reciclados e renováveis.
O resort tem ainda uma piscina exterior com 100 metros de comprimento; uma piscina de ondas coberta; campos de ténis e de padel; um campo desportivo; um ginásio e bicicletas para alugar.
Descubra mais sobre este resort aqui.
NEYA LISBOA HOTEL
Este hotel urbano e sustentável fica localizado numa zona central e tranquila da cidade de Lisboa. Desde a sua abertura em 2011, toda a atividade do hotel é orientada diariamente por um modelo de gestão eficiente e por um enorme respeito pelo ambiente e pela sociedade, permitindo ter, hoje em dia, um posicionamento de referência no setor do turismo sustentável em Portugal.
O restaurante do hotel serve pratos mediterrâneos saudáveis, confecionados com produtos de comércio justo e os quartos têm unidades de ar condicionado e lâmpadas de baixo consumo.
Este hotel ecológico disponibiliza também bicicletas gratuitas para os hóspedes que pretendam visitar a cidade sem pressa e de uma forma não poluente.
Saiba mais sobre o Neya Lisboa Hotel aqui.
HOTEL QUINTA DA SERRA
O Hotel Quinta da Serra fica localizado no Jardim da Serra, num vale verdejante a 820 metros acima do nível do mar, nas zonas altas de Câmara de Lobos.
Esta unidade hoteleira com uma forte componente histórica, social e botânica ambiciona preservar e valorizar os recursos naturais característicos da ilha da Madeira, e, para isso muniu-se de tecnologia que visa a sustentabilidade económica e ambiental, como, por exemplo, painéis solares e uma ETAR que permite o aproveitamento das águas residuais para rega, aumentando-se assim a eficiência na gestão dos recursos hídricos.
Além disto, a administração da Quinta converteu uma extensa área de terra agrícola à produção biológica de hortas, árvores de fruta e vinha.
Recentemente foram introduzidos frutos vermelhos nos terrenos da quinta o que permite aos hóspedes saborear, entre outros, intensos e refrescantes mirtilos, suaves framboesas e suculentas amoras.
O restaurante do hotel valoriza os produtos regionais e dá aos clientes a oportunidade de experimentar pratos preparados com produtos biológicos produzidos no local.
A quinta conta ainda com mais de 30.000,00 m² de área florestal, maioritariamente reflorestada com espécies pertencentes à exuberante floresta Laurissilva e a área de jardim do hotel possui uma flora variada, que inclui a mais alta árvore de eucalipto registada da ilha.
Mais informação sobre o Hotel Quinta da Serra aqui.
ALDEIA DA FONTE HOTEL
Localizado na Ilha do Pico, nos Açores, o hotel Aldeia da Fonte assemelha-se a uma aldeia com casas de pedra perfeitamente integrada na magnífica e deslumbrante Natureza da Ilha.
As seis casas de pedra vulcânica que compõe o hotel estão debruçadas sobre falésias, entre jardins exuberantes e tem vistas para o Oceano Atlântico.
Considerado um dos hotéis mais ecológicos de Portugal, a Aldeia da Fonte é um empreendimento Green Key que realiza um esforço acrescido para proteger o ambiente e o clima.
O programa Green Key é um galardão internacional, que é atribuído a empreendimentos que cumpram um conjunto de requisitos ambientais em diferentes áreas.
Este resort ecologicamente sustentável, introduziu um sistema de gestão ambiental e preocupa-se, entre outras coisas, em reduziu o consumo de energia e de água, separar e encaminhar para a reciclagem os resíduos, utilizar produtos de limpeza amigos do ambiente, promover a utilização e consumo de produtos orgânicos e evitar os herbicidas químicos.
Na Aldeia da Fonte o hóspede pode desfrutar do melhor que a natureza açoriana tem para oferecer: mergulhos no mar, trilhas pedestres, uma piscina atlântica, observação de golfinhos, baleias e outros cetáceos e a beleza e biodiversidade da montanha do Pico.
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