No calendário dos jantares vínicos para março destacam-se, como próximos anfitriões,Howard’s Folly (10 de março) e Bacalhôa (31 de março). Abril inaugura com o 100 Igual a marcar a agenda para a primeira quinta-feira do mês (7 de abril), seguido da Casa Ferreirinha (14 de abril), Churchill’s (21 de abril) e da Casa Ermelinda Freitas(28 de abril). Já os jantares vínicos de maio começam com João Cabral de Almeida (5 de maio), seguindo-se Azores Wine Company (12 de maio) e Adega Mayor (19 de maio).

O menu, de quatro pratos, é desenhado em exclusivo para cada jantar vínico, pelo Chefe Ricardo Costa (Chefe Executivo do The Yeatman), de acordo com alinhamento de vinhos criado entre cada produtor e Elisabete Fernandes, com objetivo de proporcionar uma experiência única, descobrindo os novos lançamentos ou até colheitas antigas, assim como, edições particulares e formatos especiais de garrafas, que ajudam a contar a história singular de cada marca e de cada projeto. Estes jantares ‘únicos’ têm o custo de 90 euros por pessoa, com vinhos incluídos.

O “Meet the Winemaker” prepara também o seu regresso ao hotel um ano depois da sua estreia, embora com datas ainda a definir. Este formato convida a provar uma seleção de vinhos do produtor convidado, acompanhada de uma seleção de queijos e enchidos, num ambiente de “Masterclass” com vista para o Douro.

Ao leme desta viagem está Elisabete Fernandes, Diretora de Vinhos do hotel, que recentemente foi galardoada nos prestigiados Prémios 2021 ‘Women in Wine & Spirits’, cuja missão passa por reconhecer, conectar e homenagear as profissionais femininas que contribuíram para impulsionar a indústria de vinhos e bebidas espirituosas de hoje.

As reservas para os eventos vínicos do The Yeatman (os jantares vínicos e os Meet The Winemaker) podem ser feitas diretamente através do site dedicado a eventos - ou através do e-mail winecellar@theyeatman.com.