Portugal: os melhores restaurantes à beira-mar

Era uma vez um país à beira-mar plantado e uma gastronomia riquíssima. Juntaram-se os dois e os nossos estômagos viveram felizes para sempre.

Podíamos começar por referir a vista deslumbrante para o convencer, mas não queremos de todo desvalorizar o mais importante, a comida. Gastronomia tradicional com um toque de imaginação, numa carta onde o peixe e o marisco (sempre frescos) dominam. Há muito para provar, por isso deixámos aqui apenas algumas sugestões, comece pelo camarões panados com sementes de sésamo, continue com a massinha de peixe com aroma de hortelã e termine com a mousse de chocolate com flor de sal e azeite virgem, que é já imagem de marca da casa.

Com 943 quilómetros de costa no continente, 667 quilómetros nos Açores e 250 quilómetros na Madeira, é natural que o mar nos ofereça alguns dos ingredientes mais saborosos da gastronomia portuguesa.

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A bela (e saborosa) da sardinha assada é um dos pratos mais típicos do verão, mas há mais, muito mais do que isto para degustar. E se o mar estiver no nosso horizonte enquanto nos deliciámos com o que nos ofereceu, ainda melhor.

Foi com isso em mente que a revista Food and Travel Portugal partiu à descoberta. Percorreram a (fantástica) costa de Norte a Sul do país com duas exigências: deliciosos pratos de peixe e marisco e uma vista de mar de tirar o fôlego. O objetivo? Encontrar os melhores restaurantes à beira-mar de Portugal continental.

A missão foi cumprida com sucesso e o resultado está na fotogaleria. Alerta: é de fazer crescer a água na boca.