Vai ser o primeiro restaurante na Europa que terá como ingrediente principal o abacate. Situado num dos bairros mais trendy de Amesterdão, o De Pijp, o Avocado Show pretende ser diferente e inovador na sua gastronomia.
Nos últimos anos, o abacate tem vindo a ganhar cada vez mais adeptos na Holanda, e muitos restaurantes têm adaptado os seus menus de forma a integrar este ingrediente. Tendo em conta esta tendência crescente no país, era de esperar que mais tarde ou mais cedo surgisse um restaurante como o Avocado Show.
No menu estão incluídas algumas combinações improváveis, como hambúrgueres, pizzas e até bolos de aniversário de pera abacate ou smoothies de chocolate e pera abacate.
O restaurante irá servir pequenos-almoços, almoços e jantares, e aceita encomendas para fora.
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