Todos os hóspedes do hotel Herdade dos Delgados, em Mourão, podem participar na pisa da uva, que acompanha a época das vindimas da Ervideira, entre os dias 19 de agosto e 18 de setembro.
Em comunicado, o hotel descreve a vindima no Alentejo como "uma experiência imersiva que mexe com todos os sentidos". Antes da mecanização do processo, a vindima podia envolver a participação de mais de 50 pessoas, ou "100 pés", segundo a Ervideira, para esmagar as uvas.
Uma estadia de duas noites no hotel, com a atividade incluída, começa nos 230€ (para um mínimo de dois participantes) e envolve ainda uma visita guiada à adega, de modo a dar a conhecer todo o processo de produção vitivinícola. No final, tem lugar uma prova de vinhos da casa, harmonizada com uma degustação de tradicionais sabores alentejanos, com a oferta de uma garrafa de vinho Ervideira 100Pés 2020.
Para mais informações, podem consultar o site do alojamento.
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