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Ecolã: a capa do pastor da Serra da Estrela no Japão
A Ecolã é uma das fábricas mais antigas em Portugal. É a mais antiga unidade produtiva familiar certificada. -
A arte de Mateus Miragaia - o único ferreiro em Portugal que ainda faz tesouras para tosquia
Mateus Miragaia é o único ferreiro que em Portugal ainda faz tesouras para tosquia. A produção é diminuta, mas isso não esmorece o seu espírito de humor e o prazer de mostrar como se domina o fogo e os metais. -
A pedalada de Ferraria de São João. A aldeia de xisto para os amantes de BTT e não só
Ferraria de São João é uma pequena aldeia de xisto no alto de uma encosta da Serra da Lousã. Porque é muito usada para a prática da BTT ganhou a referênia de "aldeia com grande pedalada" e nos últimos anos mostrou que a energia não é apenas nas bicic -
A fama e o merecido proveito do Talasnal. A aldeia que recuperou a sua alma de xisto
O Talasnal é uma surpesa escondida numa encosta da serra da Lousã. Surpreende ainda mais quando se descobre a sua história. Sem residentes permanentes preserva o ambiente natural e recuperou a sua alma de xisto. -
Fazer o queijo na Vale da Estrela
A Vale da Estrela é uma das mais recentes queijarias da Região Demarcada da Serra da Estrela. -
A Peraboa tem o Museu do Queijo
O Museu do Queijo é pioneiro em Portugal na abordagem da pastorícia e da produção de queijo da serra. -
No Salgueiro sê Pastor
Viver com os pastores, acompanhar os rebanhos e fazer o queijo é esta a proposta do Núcleo Museológico da Pastorícia, no Salgueiro, no concelho do Fundão. -
Viagem à transumância
Nas zonas serranas começava agora a transumância de inverno. Pastores e milhares de animais percorriam centenas de quilómetros para os vales, as inverneiras, lugares de clima mais temperado.