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Belo Horizonte tem um dos melhores mercados do mundo

Andarilho Andarilho
12 dez 2017 10:29
Gastronomia
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Este artigo tem mais de 7 anos
Belo Horizonte tem um dos melhores mercados do mundo. O Mercado Central de Belo Horizonte tem estado nas listas dos melhores mercados a nível internacional. Conheça-o na galeria de fotos.
Belo Horizonte tem um dos melhores mercados do mundo
Figado acebolado do restaurante Casa Cheia no Mercado Central de BH Who Trips
  • O Mercado Central deBelo Horizonte tem estado nas listas dos melhores mercados a nível internacional. Conheça-o nesta galeria de fotos.
  • O Mercado Central é um dos pólos turísticos de belo Horizonte e recebe 1.2 milhões de visitantes por mês.
  • O Mercado tem mais de 400 bancas onde se pode comprar queijos, doces, fruta, frutos secos, cachaça, flores e etc.
  • No mercado há vários bares e restaurantes que são muito afamados na cidade.
  • Um dos pratos típicos no Mercado é o fígado acebolado com jiló. Este foi confecionado na Casa Cheia.
  • O Casa Cheia está há 40 anos no Mercado Central e é um dos restaurantes mais conhecidos.
  • O Mercado Central é um dos locais do Roteiro Gastronómico de Minas Gerais e uma aposta de Belo Horizonte com o Programa +Gastronomia que visa promover a gastronomia e os produtos mineiros.
  • No Mercado Central há uma Cozinha Escola da Mineiraria, o elo central do Programa +Gastronomia. Os cursos são gratuitos.
  • O Mercado Central vai ampliar as instalações e o novo piso inspira-se no Mercado da Ribeira de Lisboa.
  • O mercado tem mais de 80 anos. Foi inaugurado em 1829. O mesmo espaço era antes o Estádio do América, inaugurado em 1923.
  • O Mercado Central correu o risco de desaparecer em 1964. A Prefeitura não tinha dinheiro e queria vender o edifício. Os comerciantes formaram uma cooperativa e compraram as instalações.
  • Desde 1964 que o Mercado Central é gerido de forma comunitária. A partilha de responsabilidades faz do mercado um lugar tranquilo.
  • Apesar da grande afluência de visitantes – em particular ao fim de semana – circula-se à vontade no interior.
  • Em alguns locais pode-se comprar e comer no local fruta fresca.
  • No terceiro piso está a capela da N. Senhora de Fátima. Há missa todos os domingos. É a padroeira dos comerciantes.
  • Em 1964 os comerciantes começaram a celebrar missa e o ritual foi ganhando adesão. Uma comerciante portuguesa ofereceu uma imagem da santa e pouco depois passou a ser a padroeira.
 
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