Se há algo que os italianos se podem gabar é da sua gastronomia, que conseguiu ‘sair da bota’ e espalhar-se por vários restaurantes do mundo inteiro. As massas frescas são uma delícia e os molhos são uma bênção para aqueles que gostam de ensopar o pão.

Cada região, província e cidade faz pratos de massa diferentes, à sua maneira, com ingredientes locais e muita, mas mesmo muita, tradição.

A edição espanhola da revista Condé Nast Traveler selecionou os dez pratos de massa mais deliciosos que devem experimentar (pelo menos) uma vez na vida. Como bónus, ainda ficam com a receita. Para saber mais basta carregar na primeira imagem da fotogaleria abaixo.

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