Portugal é um país onde o pão é uma presença constante na vida e cultura, afinal "numa mesa portuguesa fica bem pão e vinho sobre a mesa". De norte a sul do país vários são os tipos de pão existentes, simples, compostos, doces ou salgados.
É uma das iguarias mais famosas de sempre. Pega-se num pão e recheia-se com o que estiver à mão. Sanduíche, sande ou sandes. Não importa a designação, a verdade é que não conseguimos resistir-lhe. Viaje pelos sabores de algumas das mais apreciadas sandes do mundo.
O Museu do Pão em Seia, numa encosta da Serra da Estrela, leva toda a família a uma descoberta didáctica e lúdica do ciclo do pão e da forma como esteve na génese de movimentos sociais, de decisões políticas e da envolvência religiosa.
Seis gerações após ser criado, o negócio de fabrico de pão detido pela família de Pedro Sousa prepara-se para ir além do lugar onde nasceu, em Viana do Castelo, levando pão com "identidade" à Europa, ao "mercado da saudade".
