Aproveitar os alimentos de forma integral evita o desperdício do seu valor nutricional e contribui para a redução dos gases com efeito de estufa e da poluição ambiental.
Um jardim zoológico de Lima está a tentar salvar aves marinhas em risco de extinção após um derrame de petróleo na costa central do Peru, atribuído a uma tempestade causada por uma erupção vulcânica em Tonga.
O último dia desta viagem é passado em Lima, a capital do Peru. Das alturas consegue-se perceber uma cidade enorme projectada sobre as planícies e montanha, monocromática em tons de castanho, sem verde. Da terra, a percepção não é mais favorável. É uma cidade gigante de 10 milhões de pessoas, vasta
A minha viagem pelo Peru aproxima-se do final e é tempo de rumar a Lima, para daí voar até à Amazónia. Achei que nada haveria para contar sobre um dia puramente de deslocações, mas até aqui estava enganada.
Nas altas montanhas da província de Lima, a 80 quilómetros da capital peruana, uma rede milenar de canais de pedra percorre as encostas dos montes para transportar a água da chuva, rios e riachos e infiltrar-se na terra em aquíferos subterrâneos.
Duas cidades que falam a mesma a língua, mas que são tão diferentes quanto fascinantes. São propostas para dois dias intensos, quem sabe como complemento de viagens por outras paragens da América do Sul…
Foi na Feira do Livro de Lisboa que descobri pela primeira vez Mario Vargas Llosa. O livro chamava-se A Cidade e os Cães. Comecei a ler o romance naquela mesma noite e acabei poucos dias depois, totalmente rendida ao talento do autor.
Lima foi, até hoje, uma das cidades que mais me surpreendeu durante as minhas viagens. Na verdade viajei para o Peru sem grandes expetativas criadas e depois de 3 semanas a viajar sozinha por aquele país, posso dizer que ainda bem que assim foi.
Depois de um atraso de mais de 1 hora do voo da StarPeru em Cusco, lá chego eu a Lima para a última etapa desta viagem pelo Peru. O Fausto, um português a viver em Lima há já 4 anos, foi impecável e ofereceu-me sitio para ficar na cidade, na casa da Giuliana, a sua namorada Peruana, na zona de Surqu
Bem, o que eu sabia que iria acontecer algures durante a viagem aconteceu agora, logo no início. O meu segundo dia em Lima foi passado entre a casa de banho, a cama e o hospital.
Lima é uma cidade com uma história fenomenal e muito antiga. Por todo o lado encontram-se imponentes edifícios antiquíssimos, ruas largas e um ambiente latino encantador.
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