A 18.ª edição do Festival de Sopas Tradicionais é o regresso deste evento de referência a nível nacional, que este ano conta com cerca de 100 sopas a concurso.

Encontro de acordeonistas e concertinas (11 de maio), showcooking, concurso de sopas (12 de maio), gastronomia local, música tradicional, espaço infantil com insufláveis e pinturas faciais e muito mais, tudo reunido num único espaço na aldeia de Proença-a-Velha.

Neste evento, a restauração, as instituições/associações e particulares desta região vão reunir-se e colocar à prova os seus dotes culinários, numa saudável competição de sabores.

A prova das sopas está marcada para domingo, a partir das 13 horas. Caberá aos visitantes a tarefa de ajudar a eleger as melhores receitas a concurso.

O festival termina com um concerto de José Malhoa, às 18 horas.