Longe da cidade, a Small Portuguese Hotels fez uma seleção de cinco quintas de norte a sul do país, onde o descanso e silêncio marcam o passo dos dias.

Quinta da Faísca, Favaios

Esta quinta excecional fica aninhada no planalto da aldeia vinhateira de Favaios, no coração do Douro, juntando uma arquitetura ultramoderna e arrojada, a uma paisagem natural idílica a perder de vista, e à cultura vinícola da região demarcada mais antiga do país. Os quatro apartamentos de tipologia T2, suspensos sobre a natureza incluem uma kitchenette totalmente equipada, e uma espaçosa sala de estar com janelões que banham a casa de luz natural, abertos para uma varanda com vistas panorâmicas. Na quinta, os hóspedes são convidados a conhecer a adega, requalificada e ampliada para continuar a produzir vinho regional, e explorar os muitos recantos de aldeia de Favaios e arredores.

Quinta da Faísca, Favaios
Quinta da Faísca, Favaios Quinta da Faísca, Favaios créditos: DR

Moinho do Maneio, Penamacor

Num regresso às origens, o Moinho do Maneio é uma antiga aldeia, em que todas as casas são do mais genuíno e tradicional da região - paredes de xisto, vigas de madeira expostas, e uma decoração de estilo rústico, proporcionando uma atmosfera romântica e naturalista. Rodeada por natureza verdejante, cães, gatos e burros fazem parte do dia a dia. Um conceito pensado na sustentabilidade e desenvolvimento das tradições e produtos locais, com horta e inúmeras atividades para realizar em harmonia com a natureza, entre caminhadas e passeios de bicicleta ou a cavalo. Sem rede de telemóvel ou televisão - este é um convite para de ligar à natureza, num detox tecnológico.

Moinho do Maneio, Penamacor
Moinho do Maneio, Penamacor Moinho do Maneio, Penamacor créditos: DR

Quinta das Murtas, Sintra

Situada em plena Serra de Sintra, encontra-se a Quinta das Murtas. A uma curta distância a pé de alguns dos mais emblemáticos monumentos portugueses e da vila de Sintra, é o ponto de partida perfeito para visitar o Palácio da Pena, o Castelo dos Mouros, o Palácio Nacional e a Quinta da Regaleira. A experiência não fica completa sem provar as típicas queijadas ou os travesseiros de Sintra, que deixarão na memória uma estadia de outono nesta quinta histórica. A Quinta das Murtas oferece um total de 20 quartos, incluindo apartamentos para estadias longas em família equipadas com kitchenette e sala de estar com sofá-cama.

Quinta das Murtas, Sintra
Quinta das Murtas, Sintra Quinta das Murtas, Sintra créditos: DR

Imani Country House, Évora

Uma casa de campo alentejana localizada apenas a 15 minutos de Évora, onde o campo e a natureza proporcionam verdadeiros momentos de descanso. A Imani Country House oferece aos seus hóspedes cinco suites, dois quartos duplos, duas piscinas, e o restaurante Improvável, assinado pelo Chef Rui Rosário, que prima pela cozinha portuguesa confecionada com produtos da região e ingredientes cultivados na própria quinta. Imersa em 11 hectares de pomares, requintados jardins e oliveiras centenárias, a estadia aqui tem um ritmo diferente. O tempo passa-se calmamente no exterior, ou em passeios pela região onde pode conhecer o Cromeleque dos Almendres, as Termas Romanas e a Capela dos Ossos.

Imani Country House, Évora
Imani Country House, Évora Imani Country House, Évora créditos: DR

Quinta dos Cochichos, Faro

A Quinta dos Cochichos oferece-lhe o cenário rural idílico para uma estadia tranquila, com a possibilidade de se conectar com a natureza. Com uma produção própria de produtos biológicos e árvores de fruto, estes são disponibilizados aos hóspedes durante toda a sua estadia. Embora isolada e situada no meio da natureza, a Quinta dos Cochichos está apenas a uma curta viagem de carro das praias algarvias e do centro de Olhão, proporcionando toda a tranquilidade do campo perto da praia.

Quinta dos Cochichos, Faro
Quinta dos Cochichos, Faro Quinta dos Cochichos, Faro créditos: DR