1. Praias saídas de um filme da Disney
A maior parte das pessoas viaja até ao Sudeste Asiático para mergulhar em águas transparentes e andar descalça pelas praias de areia branca e opta por ir até às ilhas da Tailândia. Mas foi no sul do Camboja, nas ilhas Koh Rong Samloem, que encontrei a areia mais branca e as águas mais límpidas. Sendo um destino que ainda não atraiu o turismo em massa, é possível estenderes a toalha na areia e desfrutar de um belo dia de sol sem estares constantemente a ser incomodado por milhares de turistas que visitam as praias diariamente noutros destinos vizinhos. Vale a pena esperar até ao pôr do sol acompanhado apenas pelo som do mar e dos milhares de pássaros à volta. E se ainda puderes fazer o esforço de acordar um bocadinho mais cedo para experienciar um momento único de ver um nascer do sol que pinta o céu dos mais variados tons de laranja, acredita que não te vais arrepender de não ter ficado mais meia hora na cama.
2. Uma explosão de sabores
A gastronomia é muitas vezes utilizada como uma porta de entrada para conhecer um país e as suas gentes, tornando-se uma verdadeira experiência cultural. E, apesar de ser pouco conhecida, é fácil gostar-se da comida típica do Camboja. A base é na maior parte das vezes arroz que depois vem acompanhado pelas mais diversas proteínas. O prato mais típico deste país é o amok, uma mistura entre uma proteína com leite de coco, curcuma e diversas especiarias envolvido numa folha de bananeira e é servido com arroz. O fried rice é bastante conhecido por toda a Ásia sendo uma mistura entre arroz frito, legumes, ovo e uma proteína à escolha. Por todas as ruas de street food também é fácil encontrar coconut waffles que sabem realmente a coco e vêm envoltos numa folha de bananeira e os mais variados smoothies e gelados de rolinho.
Restaurantes em Siem Reap:
- My Little Cafe, para comida típica
- Pasta La Vista, para matar as saudades da comida ocidental italiana
- Ben's Corner, para beber uma cerveja ao final da tarde
- Picasso & Miss Wong, para experimentar os mais diversos cocktails
- Kamon, para um tradicional sushi
- Eric Kaiser, para comprar pão e croissants
3. Povo acolhedor e amigável
Apesar de não saberem falar tão bem inglês como noutros países à volta, o povo do Camboja faz questão de conhecer os turistas, tem curiosidade em saber de onde vimos e todos eles reagem a "Cristiano Ronaldo" ao perceberem que somos portugueses, criando-se uma fácil ligação. São um povo bastante hospitaleiro e orgulham-se de mostrar o que de mais bonito o seu país tem. Além disso, são uma grande ajuda quando queremos visitar sítios pouco turísticos, acompanhando-nos até lá para nos sentirmos bem-vindos na sua "casa".
Segue as minhas aventuras mais recentes no Instagram
Comentários