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À procura do melhor bolo-rei para encomendar este Natal? Aqui ficam as nossas sugestões
O bolo-rei continua a ser o maior símbolo da doçaria natalícia. Mesmo com a chegada de novas variações da receita nos últimos anos, o tradicional continua a ser 'rei' na mesa portuguesa. -
Do bolo-rei ao panetone: Este mapa mostra quais são os tipos de pão doce de Natal mais populares do mundo
Em Portugal, o bolo-rei continua a ser o maior símbolo da doçaria natalícia, mas e os outros países também têm os seus próprios pães doces tradicionais de Natal. -
O primeiro bolo-rei em Portugal já tinha brinde
O primeiro bolo-rei feito em Portugal comemorou agora 150 anos. A receita chegou a Portugal pelo filho do fundador da Confeitaria Nacional, Balthazar Castanheiro Júnior, em 1869. -
É o “melhor bolo-rei do mundo” e é solidário
Os alunos das 12 escolas do Turismo de Portugal estão, até janeiro, dedicados à confeção do "melhor bolo-rei do mundo", pretendendo superar as 3 mil vendas e cujo dinheiro será revertido para apoiar instituições sociais. -
Bolo-rei com cereja e batata-doce, uma invenção alentejana
A cereja do Fundão e a batata-doce de Grândola são utilizadas por um pasteleiro de Montemor-o-Novo, no Alentejo, na confeção de uma nova versão de bolo-rei para dar um sabor regional e diferente à iguaria. -
Bolo Rei e Pastel de Nata preparam-se para conquistar Miami
Aos 187 anos de existência, Confeitaria Nacional, a mais antiga confeitaria da capital, apresenta-se mais fresca do que nunca e procura adoçar novos mercados. Depois do Médio Oriente, prepara-se para abrir uma loja nos Estados Unidos. No início do ano, vai lançar oito sabores diferentes de Pastel de