Os destaques do menu, que apresenta pratos chineses autênticos e norte-americanos, incluem: "Comparado com o nosso General Tao Chickeno, este não é tão bom", diz o comentário de Feigang Fei sobre o frango com laranja. "De qualquer forma, não sou grande fã da comida chinesa norte-americana e é você que decide."

O menu divertido tornou-se viral depois da escritora Kim Belair ter partilhado imagens do mesmo no seu Twitter. A publicação foi partilhada milhares de vezes e vários utilizadores aplaudiram a originalidade e sinceridade dos comentários aos pratos.

O proprietário do restaurante disse ao Insider que abriu o restaurante em 2014 e decidiu adicionar as descrições há cerca de cinco anos, porque os clientes não estavam familiarizados com alguns dos produtos tradicionais presentes menu e pediam coisas que na verdade não queriam.