A Michelin revelou terça-feira, dia 21, a seleção 2022 do Guia Michelin Dubai — a primeira edição nos Emirados Árabes Unidos — com um total de 69 restaurantes, que abrange 21 tipos de cozinha, selecionados e recomendados pelos inspetores anónimos do Guia Michelin. A "Tasca by José Avillez" encontra-
O chef Kei Kobayashi tornou-se, nesta segunda-feira, o primeiro japonês a obter três estrelas Michelin na França e o segundo estrangeiro a ostentar o máximo prémio gastronómico no país, junto com o argentino Mauro Colagreco.
O prestigioso Guia Michelin confirmou, esta sexta-feira, dia 17 de janeiro, que retirou, da sua edição de 2020, uma das três estrelas do restaurante Paul Bocuse, joia da gastronomia francesa.
O chefe argentino Mauro Colagreco tornou-se nesta segunda-feira o primeiro latino-americano com três estrelas Michelin, com o seu restaurante Mirazur, no sudeste da França.
Procura uma refeição gourmet nas suas férias? Há um mapa interativo que lista os restaurantes com estrela Michelin em Londres e Irlanda, além de eventos gastronómicos que vão decorrer durante o ano.
Todos os anos, vários restaurantes são agraciados com as estrelas Michelin, uma das classificações mais importantes do mundo da gastronomia. Explicamos o que são e como funcionam.
O guia Bib Gourmand Benelux de 2017, da Michelin, apresenta nesta nova edição 313 restaurantes, sendo que 165 são belgas. A novidade são mais 25 locais onde poderá degustar um menu completo, a um preço acessível.
O restaurante Adega, na cidade norte-americana de São José, na Califórnia, dos ‘chefs' Jéssica Carreira e David Costa, tornou-se o primeiro restaurante da cidade a receber uma estrela do Guia Michelin.
Um restaurante de Xangai que recebeu uma estrela no primeiro guia Michelin da China continental perdeu a licença e teve que encerrar um dia após receber a distinção.
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