Se durante muito tempo o ranking dos 50 melhores bares do mundo foi dominado por Nova Iorque e Londres, a lista de 2021 apresenta mais diversidade do que nunca, incluindo destinos dos quatro cantos do globo, como Austrália, Índia, México, Rússia, Argentina, Suécia, Espanha, China e Emirados Árabes Unidos.
O melhor bar de 2021 está em Londres e chama-se Connaught Bar, tendo conquistado o primeiro lugar pelo segundo ano consecutivo. "Um triunfo desde o início, Connaught Bar ainda consegue aproximar-se da perfeição cada vez que abre portas", descreve o site oficial do concurso. O bar fica no cinco estrelas Connaught Hotel.
"Desde as boas-vindas na entrada e a decoração cubista reluzida de David Collins, até ao serviço sensível e coquetéis que executam uma linha delicada entre o classicismo e o modernismo, este é um bar para o qual a excelência tornou-se um padrão mínimo", continua.
Em segundo lugar está mais um espaço em Londres, o Tayēr + Elementary, e em terceiro um bar em Barcelona, o Paradiso.
Veja a seguir o top 10 e consulte aqui a lista completa.
- Connaught Bar, Londres
- Tayēr + Elementary, Londres
- Paradiso, Barcelona
- The Clumsies, Atenas
- Florería Atlántico, Buenos Aires
- Licorería Limantour, Cidade do México
- Coa, Hong Kong
- El Copitas, São Petersburgo
- Jigger & Pony, Singapura
- Katana Kitten, Nova Iorque
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