As principais atividades económicas do concelho de Carrazeda de Ansiães são o mote para uma Feira que é também uma enorme festa que garante muita animação e muita música. O cartaz de espetáculos gratuitos é também um chamariz importante e este ano passam pelo palco da Feira nomes como Tony Carreira, Expensive Soul e os Quatro e Meia, entre outros.

Trincar uma maçã crocante e suculenta, sentir o odor fresco e o doce paladar é uma experiência única que pode vivenciar com a maçã de Carrazeda de Ansiães. Neste concelho produzem-se anualmente entre 28 a 30 mil toneladas deste fruto do pecado, que encontra no Planalto de Ansiães, situado a uma altitude de 800 metros, o rigor do prolongado frio de inverno e do intenso calor do verão, que criam as condições ideais para a produção de maçã.

As variedades produzidas são muitas: Golden, Gala, Fuji entre outras. A forma de consumo abre diversas possibilidades: cozida, assada, crua com ou sem casca, sumos, chás, desidratada, em tartes, bolos, folhados, sidra, vinagre de maçã..

Festival da maçã de Carrazeda de Ansiães
Em Carrazeda de Ansiães produzem-se anualmente entre 28 a 30 mil toneladas de maçãs.

Entre o Tua e o Douro, em plena Terra Quente Transmontana e Alto Douro Vinhateiro, Carrazeda de Ansiães afirma-se e distingue-se também pela elevada qualidade das uvas usadas na produção do vinho do Porto e dos melhores vinhos de mesa DOC Douro, e também da azeitona que produz azeites de elevada qualidade, o ouro líquido imprescindível em qualquer prato da gastronomia da região.

Tudo isto pode ser comprado e também provado na Feira da Maçã do Vinho e do Azeite de Carrazeda de Ansiães, que decorre nos dias 26, 27 e 28 de agosto.

É o maior certame que acontece nesta vila do Douro Superior e que atrai milhares de visitantes.

Cerca de 100 expositores vendem, além dos produtos principais (maçã, vinho e azeite), artesanato e diversos produtos da terra, como frutos secos, mel, doces regionais, folares, bolas de carne, queijos, fumeiro e enchidos e ainda artesanato.

Uma das novidades do certame, é a introdução de uma zona coberta de tasquinhas e bares, onde é possível comer e beber, com a particularidade de possuírem uma esplanada de apoio com vista privilegiada sobre o palco principal.

Os espetáculos musicais são sempre um ponto alto para a comunidade local e uma razão para ficar, para os visitantes. Este ano Tony Carreira é cabeça de cartaz, com atuação marcada para o dia principal, dia 27 de agosto, sábado, dia em ocorre também um magnifico espetáculo de fogo de artificio e em que a festa se prolonga pela madrugada dentro.

Os Expensive Soul seguidos do trio de Dj’s The Fucking Bastards, atuam no dia 26 (sexta) e dia 28 (domingo) os Quatro e Meia sobem ao palco encerrando os espetáculos.

Ao longo dos três dias de festa a autarquia tem a preocupação de promover a cultura local, através da realização do cortejo etnográfico, mas também da atuação de grupos locais, quer em palco, quer na realização de arruadas que espalham a música pelas principais ruas da vila.

No domingo destaca-se ainda a procissão dos oragos concelhios que percorre as principais artérias da vila a partir da 18h00.