A Cruz Alta é o culminar celestial, a aproximação às divindades. É verdade que hoje tem funções mais mundanas, como namorar ou ponto de observação de incêndios, mas muitos visitantes da serra do Bussaco preservam o espírito dos monges que durante séculos viveram aqui e deixaram um legado fabuloso, e
Em Portugal, há cinco escolas que são praticamente iguais e com símbolos maçónicos. São as escolas mandadas construir por Francisco de Almeida Grandella no início do século XX.
A ideia é pegar na riqueza dos produtos autóctones juntar-lhes ingredientes como a cultura, a tradição, a inovação, a história e as singularidades do território, e cozinhar uma receita turística capaz de atrair mais visitantes à região.
A "Trouxinha de leitão, damasco e tomate seco", do restaurante Rei dos Leitões, venceu o concurso de entradas da iniciativa 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada.