De 28 a 30 de março acontece a Feira do Folar e dos Produtos da Terra em Carrazeda de Ansiães, a coincidir com a Semana Gastronómica do Cabrito, que envolve 10 restaurantes do concelho, de 29 a 31 de março.
A Semana do Cabrito assado à moda de Condeixa-a-Nova, no distrito de Coimbra, espera servir mais de 10 mil refeições até ao dia 12 de maio, em 19 restaurantes aderentes, disse hoje o presidente do município.
A Câmara de Terras de Bouro pretende avançar com a certificação do cabrito biológico do Gerês, assim designado por se alimentar exclusivamente das pastagens da serra, anunciou hoje o presidente da autarquia.
