Não há dúvida de que Portugal tem os melhores doces do mundo, segundo o Taste Atlas. O país ocupa os dois primeiros lugares na lista das 100 melhores sobremesas do mundo para 2024.
O Taste Atlas catalogou 10.927 pratos e 6.119 produtos e ingredientes, com base em 395.205 (271.819 válidas) classificações de pratos e 115.660 (80.863 válidas) classificações de produtos alimentares. Depois, dividiu-os por categorias. Na categoria "sobremesas", Portugal destaca-se.
Em primeiro lugar no ranking do Taste Atlas — o primeiro mapa gastronómico interativo do mundo, que detalha pratos e ingredientes de todo o mundo — está o pastel de Belém. O segundo lugar vai para o pastel de nata.
Na categoria de Pastelaria, Portugal também se destaca: o Pastel de Belém ocupa o primeiro lugar e o Pastel de Nata leva a medalha de bronze, num pódio onde o segundo lugar é ocupado por Trigona Panoramatos, um doce tradicional da culinária grega.
Esta semana, a gastronomia portuguesa havia sido eleita a quarta melhor do mundo pelo mesmo site.
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