A Vila Galé acaba de lançar novas experiências de enoturismo no Douro, a mais antiga região vinhateira do mundo, classificada pela UNESCO como património da Humanidade.
O grupo português Vila Galé acaba de abrir o Vila Galé Collection Elvas - Historic Hotel, Conference & Spa, que resulta da reabilitação do antigo convento de São Paulo, em Elvas. Este é o primeiro hotel a abrir em Portugal no âmbito do programa Revive.
Com produção própria de vinho e azeite, uma adega escavada no chão e vistas de cortar o fôlego sobre os rios Douro e Tedo, o Douro Vineyards estende-se pela centenária Quinta do Val Moreira. Em soft opening desde o início de abril é a segunda unidade Vila Galé no Douro.
A Vila Galé acaba de inaugurar o Vila Galé Touros - Hotel Resort Conference & Spa, em Touros, no estado brasileiro do Rio Grande do Norte, a uma hora de Natal. É a oitava unidade do grupo no Brasil.
Bacalhau à Zé do Pipo, já em fevereiro, Arroz de Tamboril, em maio, ou Arroz de pato à moda de Braga, em outubro, são algumas das iguarias incluídas este ano na iniciativa gastronómica 12 Meses, 12 Pratos.
O grupo Vila Galé vai lançar um novo conceito de restauração, em que as pizzas artesanais serão o prato principal. Denominado Massa Fina, o primeiro restaurante abre esta sexta-feira, 9 de junho, junto ao hotel Vila Galé Estoril, muito próximo do casino e da Marginal.
Unidade de cinco estrelas do grupo Vila Galé acaba de lançar um menu com uma enorme variedade de petiscos gourmet, em miniatura, inspirados na cozinha típica portuguesa. Para desfrutar aos domingos num palacete do século XV.
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