O mais importante na Argentina passa-se em torno de uma churrasqueira, na qual assa-se a carne e reúnem-se familiares e amigos. Gerador de felicidade e harmonia, este produto tradicional da alimentação local está hoje no centro de um conflito entre governo e agricultores.
Muitas empresas no Estados Unidos da América têm vindo a apresentar alternativas à carne animal como o Burger King, que propõe uma versão vegetariana do seu hambúrguer popular "Whopper" ou a start-up vegan Beyond Meat.
