Portugal é um país com uma gastronomia muito rica e o setor dos doces não foge à regra.
Portugal não é um país de pastelaria fina, mas isso não quer dizer que os nossos doces fiquem atrás dos franceses ou austríacos quanto ao sabor. Ao longo dos séculos, os portugueses ficaram conhecidos por serem engenhosos e até na pastelaria isso se reflete. Dos ingredientes mais básicos conseguimos confeccionar doces que ainda hoje se mantêm atuais e saborosos.
Haveria muito para contar acerca da história da doçaria tradicional em Portugal, mas deixemos esse capítulo para outro artigo. No dia Mundial da Pastelaria, saboreie a nossa fotogaleria abaixo e conte-nos quantas conseguiram adivinhar.
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