As broas de Almeirim são pequenas, ovais, de cor acastanhada, com um ligeiro brilho e destaca-se meia amêndoa incrustada na parte superior. O sabor é suave, com predominância do mel, canela e erva-doce.
Broas é uma aldeia a pouco mais de 30km de Lisboa e está abandonada há algumas décadas. Os que lá moravam foram embora e o último habitante não morre de saudades. Por outro lado, os visitantes são cada vez mais.
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