Uma viagem a São Tomé é também uma oportunidade para descobrir os segredos do café e do cacau. As plantações e as roças são de visita obrigatória para quem visita estas ilhas do Equador.
Sustentabilidade é a palavra de ordem no turismo de São Tomé e Príncipe, um pequeno país atravessado pelo equador no imenso azul do Atlântico. A beleza das ilhas e a simpatia dos habitantes somam-se à impressionante variedade de produtos da terra e do mar que inspiram a criatividade de qualquer chef
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