Crema Fiorentina é uma variação deliciosa do tradicional gelato italiano. Esta cremosa sobremesa é super rápida e fácil de fazer em casa e não requer sorveteira ou nenhum equipamento especial. Com o verão a aquecer, é a sobremesa perfeita para terminar qualquer refeição em casa ou ao ar livre.
"É o símbolo do verão", reconhece Francesco, um morador de Roma, ao saborear um "gelato", o célebre sorvete artesanal italiano, um dos produtos mais populares da gastronomia do país.
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